Salsa dip resepti

• Saattaa 7, 2024

Tämä on ylivoimaisesti yksi suosikki appy's ja olen rehellisesti, että löydän tekosyyn sen tekemiseen, suuri osa on, että kaikki muutkin rakastavat sitä. Juuri viime viikolla tein tämän namian puolella meidän playoff-puolueellemme (kyllä, me todellakin olemme jääkiekkoa rakastavia kanadalaisia) ja ruokalaji tuli takaisin niin puhtaana, että olisin voinut laittaa sen takaisin kaappiin. Joten jos ryhmä jääkiekkojen katselua, oluen juomista, kuumien siipien syömistä rakastanut kaveria, lupaan teille, että kukaan aikoo. Joten riippumatta siitä, suunnitteletko suurta tapahtumaa, tyttöiltoa tai jopa vain veggin-yötä sohvalla, tämä yksinkertainen appy on täydellinen valinta.




2 keskikokoista punasipulia
1 kiloa hampurilaista
1 1/2 tl taco-maustetta
3 valkosipulinkynsiä
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl chilihiutaleita
1 500 ml säiliöhappoa (tai 2 kuppia)
1 375 ml purkki salsaa
1 punainen paprika
1 keltaista pippuria
2 kuppia raastettua marmorijuustoa
1 kuppi hienonnettu vihreää sipulia
2 keskikokoista tomaattia


Kuuntele yksi punainen sipuli (valkoinen voidaan korvata) pieniksi paloiksi, palojen tulee olla suunnilleen kynnen kokoisia. Lisää hamburg ja kuutioidut sipulit pannulle ruskeiksi keskilämpötilassa. Kun liha on ruskistumassa, käytä valkosipulipuristinta ja jauhaa kukin valkosipulinkynsi ja lisää lihaseokseen. Seuraavaksi lisää valkosipulijauhetta, chilihiutaleita ja taco-mausteita. Varmista, että mausteet sekoittuvat hyvin lihaan ja että liha ei ole palasia (hampurin tulisi olla murena).

Kun liha on täysin ruskistunut, kaada vuoka vuoka. Valitsen yleensä kirkkaat astiat, koska se näyttää kerrokset hienosti. Dice molemmat paprikat ja jäljellä oleva punasipuli, haluat niiden olevan samankokoisia kuin sipuli aikaisemmin. Leikkaa myös tomaatti, tämän pitäisi olla hiukan isompi kuin muut vihannekset (mutta silti tarpeeksi pieni, jotta sitä voi helposti hakea sirulla). Ripottele paprikat ja sipulit lihaseoksen päälle, mutta säästää tomaatit myöhempää käyttöä varten.




Seuraava vaihe on lisätä salsaa. Kerrostelen aina salsaa ennen hapankermaa, koska huomaan, että jos päinvastoin tehdään, salsa aiheuttaa siitä, että hapan kerma muuttuu vesiseksi ja vuotavaksi. Kaada salsa päälle ja levitä tasaisesti kasviksille.




Levitä smetana tasaisesti salsaseoksen päälle ja korista aiemmin leikattuna tomaateilla ja ripottele juustoa. Nyt on jäljellä vain hienonnettuja vihreitä sipulia.







Pane kasta jääkaappiin jäähtymään, tarjoile tortillalastuilla.








Vinkkani ja muut ideat:

Kokeile vaihtaa kerrosten ympäri. Yllättävän kyllä, havaitsen, että tekstuurien vaihtaminen ympäri muuttaa koko lautasen, vaikka se olisi jotain niin yksinkertaista kuin kasvisten laittaminen juuston päälle tai jopa keittäminen lihaan. Joten ole luova ja vaihda asioita kerrallaan, löydä oma suosikkitietosi.

Kokeile kerrostamista muissa aineosissa. Tämä ruokalaji on niin helppo lisätä, voit sopia melkein mihin tahansa teemaan tai makuun. Tässä on joitain "Lisäys" -ideoita, joita voit kokeilla. Oliivit, voit ostaa niitä tölkeissä, jotka ovat jo viipaleina paloiksi. Kuinka paljon helpompaa ne ovat? Tämä yksinkertainen lisäys voi viedä tämän lautasen ja antaa sille hienostuneen reunan. Toinen nopea, yksinkertainen ja edullinen lisäys, uudelleenvalmistetut pavut. Kerrosta tämä lihan päälle, se lisää ruoan meksikolaiseen teemaan ja heittää sisään toisen, vielä toisen tekstuurin. Tämän maukkaan lisäyksen ainoa puoli on, että kaikki eivät pidä refried papuista, joten jos et tiedä vieraidesi makua, tämä lisäys voi olla uhkapeli. Onko jotkut jääneet chiliin jääkaapissa? Voit vapaasti käyttää sitä lihakerroksessasi. Se lisää vain makua ruokalajiin. Varmista vain, että varoitat ihmisiä, jos se on kuuluisasi "maailman kuumin viisi hälytys chiliä". Voit myös sekoittaa kermajuustohappoa happamaan kermaan, jos haluat, vaikka tämä todella lisää kalorimäärää (mutta todella jotain tätä hyvää, joka välittää). Tietysti en voinut lopettaa näitä lisäyksiä mainitsematta guacamolia. Tarkoitan pohjimmiltaan mitä tahansa, jossa on salsaa, niin että guacamole voidaan heittää myös sekoitukseen. Mitä maun lisäksi tällä lisäyksellä on maun lisäksi? Väri, Muista, että selkeä lautasen, josta kerroin sinulle aiemmin, hyvin, se todella osoittaa tämän ruuan herkullisen hyvyyden, ja guacamolin lisävärin lisääminen tekee siitä vieläkin visuaalisen kutsuvamman.

Vaikka tortilla-sirut ovat aina olleet suosikkivalintani tämän ruuan kanssa, kokeile vapaasti itse. Maustetut triscuitsit, kuten rosmariini ja oliiviöljy, ovat myös loistava valinta, ainoa heikko puoli, ne täyttävät sinut nopeammin (tiedän, että se ei todellakaan ole haittapuoli, mutta rakastan todella tätä kastamista)

Video-Ohjeita: How to Make Salsa | Easy Homemade Salsa Recipe (Saattaa 2024).