Valkoinen Turkki Chili resepti
Mietitkö mitä tehdä kalkkunan jäämiin? Tässä on innovatiivinen ja terveellinen tapa käyttää kalkkunaa.


Valkoinen Turkki Chili

1 rkl. rypsiöljy
1 lb jauhettua kalkkunanrintaa
3/4 cup hienonnettu sipuli
3/4 kuppi hienonnettu vihreää paprikaa
3/4 cup hienonnettu punainen paprika
2 valkosipulinkynsiä, hienonnettu
2 tl. jauhettu kumina
2 tl. kuivattu oregano
Ripaus jauhettua neilikkaa
1 kuppi hienonnettuja tomatilloja
1 (4,5 unssia) voi hienontaa vihreitä chilejä, puhdistamatonta
1 (15 unssia) kannelinipipuja tai muita valkoisia papuja, huuhdeltu ja valutettu
1/2 kuppia korianterilehtiä, hienonnettu
1 kuppi vähärasvaista, alennettua natriumia sisältävää kananliemettä
2 rkl. limetti mehu
Suola ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
1/4 kuppi hienonnettu scallions

Kuumenna öljy suuressa, raskaassa astiassa keskilämmöllä. Lisää kalkkuna ja keitä, kunnes se on menettänyt vaaleanpunaisen värinsä, 5 minuuttia. Huomaa: Älä rikko kalkkunaa toisistaan ​​kokonaan, vaan löysää sitä kevyesti pieninä paloina puulusikalla. Siirrä kulhoon ja pane sivuun.

Kypsennä samassa kattilassa sipulia ja paprikaa pehmeäksi, 5 minuuttia. Sekoita valkosipuli ja paahdettu minuutti pidempään. Sitten sekoita kumina, oregano, neilikka ja tomatillot ja keitä, kunnes tomatillot ovat pehmeitä, 4 minuuttia, sekoittaen satunnaisesti.

Lisää chiles, pavut, korianteri ja lieme. Palauta kalkkuna pottiin. Hauduta, peittämätön, kunnes chili on tarpeeksi paksu, jotta se lusikkaan kypsyisi, 10 minuuttia. Sekoita limemehu ja mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla. Jaa neljäksi kulhoksi, täytä sipulilla ja tarjoa.

Tekee 4 annosta.

Annosta kohti: 270 kaloria, 6 g rasvaa (<

Video-Ohjeita: GIANT CRABBY SANDWICH * Japanese American * COOKBANG | Nomnomsamieboy (Saattaa 2024).