Kurpitsa teetä leipää

• Saattaa 16, 2024

Kurpitsa teetä leipää

Teeleivän määritelmä on makeutettu pullo, rulla tai leipä, jotka ovat yleensä tiheitä ja makeita ja voivat sisältää hedelmiä, kuten luumuja tai kultaisia ​​rusinoita. No, teepuuleivät ovat edenneet pitkälle, vaikka jotkut reseptit voivat olla erittäin vanhoja ja jopa siirtyneet sukupolvelta toiselle, niitä ei ehkä ole esiintynyt teepöydällä, mutta niitä voidaan käyttää tänään säännöllisesti teepöydässä.
Tee talveksi ja tuleviksi lomiksi tämä kostea kurpitsaleipä osa aamu-rutiiniasi tai osa naisten “kiitollista” teetä.

Kurpitsa teetä leipää
Astiat tarvitaan:
2 tavallista 9 x 5 leivänastiaa
2 sekoitusastiaa
Suuri lusikka
Kuppi, ruokalusikallinen ja teelusikallinen mitta
Öljy rasvojen kattiloihin

ainekset:

2c tuoretta kuorittua ja kuutioittua kurpitsaa (kyllä ​​tästä syystä siellä on piirakkapumpuja!)
2c valkoista sokeria (voi korvata terveellisemmän sokerin, jos halutaan)
1c vihannesöljyä (käytä suosikkikapseliasi)
3 isoa munaa
2c monikäyttöjauhoja
1c vehnäjauhoja (täysvehnä)
1 tl. ruokasooda
1 tl. leivinjauhe
2 rkl. jauhettua kanelia
1 ½ rkl. muskottipähkinä
1 rkl. jauhettu neilikka
1 tl. jauhettu muskaatti
2 rkl. vaniljauute
1 rkl. manteliuutetta
1 tl. sitruunauute
1 rkl. voimausteinen uute (* tätä löytyy kaikkien muiden leivontakäytävien uutteiden ohella)

Voidaan mennä: Voin jäljitelmämaku tai voin maku

Ohjeet:

Kuumenna uuni 325 asteeseen ja rasvaa kevyesti leivinastian molemmat pohjat ja sivut.
1) Massaa masherilla tai sekoita pehmeä ja valmistettu 2 c. kuutio kurpitsaa (liesi- ja mikroaaltouuni-resepti, katso alla)
2) Nyt sekoitusastiaan kerma yhdessä märkä ainesosa alkaen kasviöljystä ja sokerista käsin.
3) Nyt munat on integroitava yksi muna kerrallaan lyömällä kutakin.
4) Lisää nyt kurpitsa, sitten vanilja-, manteli-, sitruuna- ja voiuutteet ja sekoita tämä hyvin.
5) Sekoita seuraavassa sekoitusastiassa kaikki kuivat ainesosat: yleis- ja vehnäjauhot, ruokasooda, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä, neilikka ja muskaali.
6) Viimeiseksi yhdistä kuiva seos märään kurpitsaseokseen. Sekoita hyvin. Kaada (2) voideltuihin leivänpannuihin.
7) Paista kurpitsateepäitä 50 - 55 minuuttia. (tarkasta donnessyys) Aseta hammastikku leivän keskelle, kun hammastikku tulee ulos puhtaana, se on tehty.
* Älä poista leivänastiasta heti, jäähdytä vähintään 20 minuuttia ennen kuin irrotat ja asetat jäähdytystelineeseen.

* Butternut-kurpitsaa voidaan käyttää kurpitsan sijasta.

**** Kuinka keittää kurpitsaa **** Kiukaan päälle - puhdista piirakka kurpitsa ja poista lika ja poista varret terävällä veitsellä leikattu piirakka kurpitsa puoliksi (pitkät teet).
Poista kaikki massa ja siemenet

Aseta vesi kurpitsaa suurempaan kattilaan ja aseta kurpitsa kuvapuoli ylöspäin, peitä ja keitä / höyrytä noin. 15 minuuttia. * Lisää mikroaaltouunissa turvallisessa astiassa mikroaaltouuniin vettä ja aseta valmistettuja kurpitsia samoilla puhdistusmenetelmillä samoin puhdistusmenetelmin kuvapuoli ylöspäin kannessa tai kankaalla tai paperipyyhkeillä noin 15 minuutin ajan.

Pehmeät kurpitsat erottuvat iholta ja ne ovat valmiita puhdistettavaksi tai kuutioitavaksi. Ole varovainen kuuman kurpitsan kanssa, anna seistä jäähtyä.

Pidä hauskaa!

Video-Ohjeita: Paahdettu kurpitsakeitto (Saattaa 2024).