Pöytäsuola, joka tunnetaan myös nimellä natriumkloridi, on suosituin mauste, jota käytetään syömämme ruuan maun lisäämiseen. Mutta kun tiedät sen mahdollisuuden nostaa verenpainetta yhdessä huonosti hallitun verenpaineen mahdollisesti tuhoisien komplikaatioiden kanssa, se tekee siitä paljon houkuttelevamman. Mutta mitä vaihtoehtoja on, jos pidät mausta? Kukaan ei nauti syömättömästä ruuasta. Jotkut sanovat, että huonosti maustetut ruoat maistuvat pahvilta, vaikka epäilen, etteivät he koskaan maistaneet pahvia.

Saatat olla yllättynyt kuullessasi, että suola on enemmän kemiallinen termi kuin kulinaarinen termi. Suolatyyppejä on erilaisia, mukaan lukien kylpysuola. Teknisesti suola on eräänlainen kemiallinen yhdiste, joka syntyy hapon ja emäksen vuorovaikutuksesta.

Eikä natriumsuola ole ainoa syötävä. Kaliumkloridisuola maistuu hyvin samanlaiselta kuin tyypillinen pöytäsuola, mutta toisin kuin natriumia sisältävä suola, kaliumsuola ei nosta verenpainetta. Itse asiassa joillakin ihmisillä kaliumsuola voi todella auttaa alentamaan verenpainetta, koska kaliumin puute on liitetty korkeaan verenpaineeseen. Kaliumsuolaa löytyy paikallisesta ruokakaupastasi mauste-osiosta. Älä kuitenkaan lataa kaliumsuolaa, jos sinulla on munuaisongelmia tai vaikka et ole varma munuaistoiminnastasi. Vaikka normaalit munuaiset suodattavat ylimääräisen kaliumin, munuaiset, jotka eivät toimi normaalisti, voivat menettää kyvyn suodattaa pois aineita, joita elimistö ei tarvitse. Jos veren kaliumpitoisuus kasvaa erittäin korkeaksi, seurauksena voi olla tappava sydämen rytmi.

Lisäksi jotkut verenpainelääkkeet vähentävät munuaisten suodattaman kaliumin määrää. Toisinaan jopa nämä lääkkeet käyttävät henkilöt saattavat kokea veren kaliumpitoisuuden nousua edes täydentämättä ruokavaliotaan kaliumilla. Jos et ole varma lääkityksen mahdollisista sivuvaikutuksista, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin teet kaliumsuolan säännölliseksi osaksi ruokavaliota,

Kaliumkloridisuola on vahvempi kuin natriumkloridisuola, ainakin minun makuhermoilleni, joten älä lataa sitä, vaikka se olisi sinulle täysin turvallinen. Kuten mitä tahansa maustetta, lisää hiukan kerrallaan nähdäksesi, kuinka paljon tarvitset makuusi mukaan.

------------


Mainos
Luo ja ansaitse omia terveyssovelluksiasi, pelisovelluksiasi, apuohjelmasovelluksiasi ja PALJON LISÄÄ lisää AppsILike.net-sivustossa



Video-Ohjeita: Sodankylä 7.2.2020. Mineraalisuola. PAN SALT PAN SUOLA sisältää Magnesiumia, jodia ja kaliumia. (Saattaa 2024).