Muistuttavan kulinaarisen risteilykokemuksen suunnittelu
Monet innokkaat matkailijat pitävät ruokailu- ja kulinaarisia kokemuksia yhtenä risteilylomansa parhaista osista. Näille lomanviettäjille on erityisen tärkeää valita oikea alus, jossa on täydellinen sekoitus ravintolatarjontaa ja ruokia. Joitakin ikimuistoisia kulinaarisia aktiviteetteja ja kokemuksia löytyy myös maasta. Lähes jokaisessa käyntisatamassa on upeita paikallisia markkinoita, ruokalajikkeja ja houkuttelevia ruokailumahdollisuuksia.

Jos haluat suunnitella ikimuistoisen risteilyn, jolla on erinomaisia ​​kulinaarisia kokemuksia, tässä on viisi vihjettä, jotka pitää mielessä:

1. Valitse oikea alus. Keittiökeskeisten matkailijoiden tulisi harkita huolellisesti laivalla sijaitsevia ruokailumahdollisuuksia ja risteilymainetta valittaessa laivaa heidän odotettua risteilylomaa varten. Jotkut risteilylinjat, kuten Viking Cruises, ovat tunnettuja ruokailukokemuksensa laadusta. Vikingin kulinaarinen painopiste on poikkeuksellisissa ruokailuissa, alueellisissa erikoisuuksissa ja tuoreissa, paikallisissa raaka-aineissa. Joillakin muilla linjoilla voi kuitenkin olla taipumus olla enemmän massamarkkinoiden lähestymistapaa ruokailuun risteilyaluksillaan. Kun alaat kaventaa mahdollisuuksiasi, tutkia erilaisia ​​ruokailumahdollisuuksia, jotka ovat tarjolla laivalla, tarkista risteilyalusarvostelut ja merkitse mahdolliset lisämaksut. Harkitse myös tarjottuja reittejä ja kulinaarisia kokemuksia, joita alukset voivat tarjota useissa satamissa. Jotkut risteilylinjat, kuten Seabourn Cruise Line, tarjoavat vuosittain erikoisruoka- ja viiniristeilyjä vieraille, jotka nauttivat erinomaisesta kulinaarisuudesta ja hienoista viineistä.

2. Tutkimuksen erikoisruokapaikat. Tämän päivän risteilyaluksilla varustetut erikoisruokapaikat voivat olla todellinen kulinaarinen herkku. Monet alukset tarjoavat vieraille ainakin yhden vaihtoehtoisen ruokailumahdollisuuden. Suurilla aluksilla vierailla voi olla tusina tai enemmän vaihtoehtoja. Joillakin risteilylinjoilla näillä laivapaikoilla on myös lisämaksu henkilöä kohden henkilöä kohden niin vähän kuin 10–15 dollaria jopa 85 dollariin tai enemmän. On tärkeätä huomata, että valituilla risteilylinjoilla ei peritä lisämaksua ruokailustaan ​​premium-ravintoloissaan. Esimerkiksi Viking Ocean Cruises -aluksilla ei ole lisämaksuja, lukuun ottamatta valinnaista kokemusta nimeltä The Kitchen Table, jossa yhdistyvät rannalla tapahtuva retki ja ruokasali. Viking Star -laivalla vieraat voivat nauttia poikkeuksellisista aitoista hinnoista Manfredin italialaisessa ravintolassa ja ainutlaatuisesta maistajamenusta The Chef's Table -palvelussa ilman huolta lisäkustannuksista. Varaukset vaaditaan. Jos haluat nauttia tietyn erikoisravintolakokemuksen tiettynä päivänä ja aikaan, tee varauksesi mahdollisimman varhain. Tämä pätee erityisen hyvin, jos juhlia erityistä tilaisuutta tai risteilyt suuren ryhmän perheen tai ystävien kanssa. Suositut vaihtoehtoiset ruokailuravintolat varaavat usein melko nopeasti.

3. Tutustu kaikkiin laivan ruokailuvaihtoehtoihin. Kun olet laivalla, tarkista kaikki saatavilla olevat ruokailutilat varhaisessa risteilyssä ja selvitä, mitkä ovat houkuttelevimpia erityyppisten ruokailukokemusten kannalta - sekä rento että muodollisempi. Suurella laivalla rentouttava ruokailu ei tarkoita kulinaarisen huippuosaamisen uhraamista. Jotkut rento ravintolat voivat tarjota sekä ruokailua sisä- että ulkotiloissa sekä laajan valikoiman erinomaisia ​​alueellisia ja kansainvälisiä kulinaarisia valintoja. Vikingtähden maailmankahvila on sellainen paikka. Tässä ruokailutilassa on avoimia keittiöitä, maukkaita alueellisia erikoisuuksia sekä kansainvälisiä kulinaarisia valintoja ja al fresco -ravintola panoraamanäkymillä aluksen Aquavit-terassilla.

4. Opi kulinaaritunneilla ja retkillä. Ikimuistoisia kulinaarisia kokemuksia tarjotaan nyt osana toimintaohjelmaa aluksilla. Vieraat voivat usein ottaa ruoanlaittokursseja, maistella erilaisia ​​alueellisia viinejä ja jopa kokeilla käsityöläisiä eri paikoissa tiettyjen alusten ympärillä. Useat merelle kulkevat laivat ja jokiristeilylinjat tarjoavat päiväretkiä, joissa järjestetään retkiä paikallisille markkinoille ja muita kulinaarisia herkkuja. Viking Ocean Cruises on löytänyt ikimuistoisen tavan yhdistää molemmat vaihtoehdot The Kitchen Table -sarjaan, joka esiintyy kerran Viking Starilla. Osana tätä toimintaa vieraat vievät laivan kokin satamamarkkinoille valitsemaan ainesosia ja oppimaan paikallisia ruokia. Palattuaan takaisin laivaan, Keittiöpöydän vieraat osallistuvat sitten keitto-oppituntiin oppiakseen tekemään erilaisia ​​alueellisia erikoisuuksia. Myöhemmin samana iltana he nauttivat kokin isännöimästä illallisesta, joka sisältää moniruokamakuisen menun, joka on valmistettu markkinoilta valituista ruuista. Viiniparit sisältyvät myös osaksi tätä ilta-ateriakokemusta.

5. Näyte aitoja paikallisia ruokia satamissa. Jotkut mieleenpainuvimmista kulinaarisista kokemuksista voivat tapahtua jännittävissä käyntisatamissa. Usein tarvitaan ennakkotutkimuksia, jotta vierailustasi saataisiin hyötyä parhaiten. Se auttaa olemaan hyvin perillä ja tekemään tarvittaessa etukäteisvarauksia ravintoloissa.Tutki yksityisiä ja kulinaarisiin suuntautuneita ryhmämatkavaihtoehtoja sekä itsenäisesti että laivan läpi. Niihin voivat kuulua ruuanmaistajamatkat, viinitilamatkat yksityisillä maisteluilla, tapaamiset paikallisten tuottajien ja ruokayrittäjien kanssa sekä ateriat paikallisissa ylimmissä ravintoloissa, jotta voidaan maistella aitoja ruokia. Itsenäiset matkat voivat olla myös hauskoja.

Jos sinulla on ruoka-allergioita tai vaatimuksia, kerro risteilylle mahdollisimman pitkälle etukäteen. He voivat varmistaa, että erityistarpeesi eivät vähennä risteilykokemuksesi kulinaarisia puolia. Risteilyalusten keittiöt ja ruokailutilat ovat yleensä taitavia käsittelemään ruoka-aineallergioita ja ruokavalio-intoleransseja, kunhan heille ilmoitetaan asiasta asianmukaisesti. Jos sinulla tai perheenjäsenilläsi on ruokavaliorajoituksia, ilmoita siitä risteilyliikenteelle mahdollisimman aikaisin - mieluiten varauksen yhteydessä. Kun olet aluksella, ota yhteyttä maître d ': n ja odotushenkilökunnan kanssa varmistaaksesi, että he ovat tietoisia ruokavaliotarpeistasi.






Video-Ohjeita: Tiina Heiska loi galleriaan elokuvaa muistuttavan installaation (Saattaa 2024).