Phil Farrell voitti vuoden 2011 olutmiehen otsikon

• Saattaa 19, 2024

Vuoden Beerdrinker on yksi kilpailukykyisimmistä mestaruuksista amerikkalaisen oluen maailmassa. Kyse ei ole siitä, kuka voi juoda eniten olutta, vaikka globaali kokemus oluen maistamisesta on selvä etu. Voittajalla on oltava kattava tieto oluen historiasta, panimoperinteistä ja oluttyyleistä, samalla kun hänen omistautumisensa ja suurlähettiläänsä on oltava oluen nimessä. Nopea nokkeus myös auttaa.

Wynkoopin panimoyritys, joka sijaitsee historiallisessa J.S. Ruskea Mercantile Building Denverin ala-alueella, Coloradossa, isännöi vuoden Beerdrinker-kilpailua. "Tähän pääsy vie vain paljon tietoa ja oluenmakuista kokemusta", kertoo tapahtuman järjestäjä ja Emcee Marty Jones. Oluasiantuntijoiden foorumi tarkastaa joka vuosi kymmeniä ansioluetteloita sokein katsauksin. He valitsevat kolme finalistia kilpailun kunniaksi.

Tänä vuonna otsikon kilpailijat pelataan vain pysyvän tilan yleisölle, pohjustettuna adrenaliinilla. Innostuneen väkijoukon voimakas tuki ajoi kaupallisen pilottin Phil Farrellin (Cumming, Georgia) voittajaryhmään lauantaina 26. helmikuuta 2011 ... Vihdoinkin! "Tämä on hienoa", Farrell huudahti hurraavalle yleisölle. "Jos joku herättää minut, potkutan heidän maaliaan", hän jatkoi. "Tämä on unelma."

Farrell kilpaili James Clarkin (Springfield, Virginia) ja Mike Dixonin kanssa Wake Forestista, Pohjois-Carolinasta. Clark on oluenharrastaja, joka on juonut olutta yli 15 toimipaikassa neljässä maassa pelkästään viime vuonna; ja Mike Dixon, joka on vieraillut yli 600 olutlaitoksessa 44 osavaltiossa ja 39 maassa, pyrkii muuttamaan olutlakiaan kotimaassaan.

Farrellin oluen jatkaminen on todella vaikuttavaa. Hän on palkittu kotimies ja ensimmäisen asteen Grand Master Beer -tuomari oluttuomarien sertifiointiohjelmassa. Hän toimii myös eteläisen alueen edustajana BJCP: llä. Hän on maistanut olutta kaikissa Euroopan maissa, mukaan lukien pienet Andorra, Luxemburg ja Monaco. Vuonna 2010 hän harjoitti olutmetsästystä 18 maan läpi ja ajoi perheen matkailuautoa yli 11 000 mailia oluttaretkelle 32 Yhdysvaltain osavaltiossa. "Olut on suurin lahja, joka ihmisille on koskaan annettu, ja sen on tarkoitus jakaa muiden kanssa", Farrell sanoi.

Hänen henkilökohtainen kodin baari on kuin pyhäkkö, koristeltu nauhoilla, mitaleilla ja todistuksilla - paratiisi, jossa on 6 hanaa vapaasti juoksevaa olutta, kolme jääkaappia ja 15 litran panimojärjestelmä. Hän on myös Chickenin, Chicken City Ale Raisers Homebrew Clubin, maskotin, ominainen kumi-kana, joka on poseerannut valokuvia kuuluisten oluthenkilöiden kanssa kesäkuusta 2005 lähtien. Vuonna 2010 Farrell säilytti perinteen hankkimalla pronssinsa. Hänen kaksoset syntyivät, ja he molemmat seuraavat Farrellia maantieretkillä etsimään vaahtoa.

Farrell esiintyi myös finalistina kolmessa aiemmassa kilpailussa, mutta kruunu aina vältti häntä. Hänen vierellään pronssikanan ja kana II: n kanssa Farrell päätti elämänsä esiintymisestä, kun taas hänen vaimonsa Suzie Farrell leimasi ylpeyttä. "Luulen, että tänä vuonna tähdet kohdistuivat ja menin hyvin kaikilta osin", Farrell sanoi. ”Olen tuntenut Miken jo kauan ja James on nyt uusi olutystävä. Olin melko valittu koko iltapäivän. ”

Tuomareiden paneeli, joka oli varustettu juoksevilla mustilla taateilla ja perinteisillä jauhemaisilla peruukkeilla, oli täynnä haasteita kilpailijoille. Kaapissa oli terveellinen annos entisiä Vuoden Beerdrinker-voittajaita, panimoita kaupallisesta ja homebrew-segmentistä sekä kokeneita oluen kirjoittajia. Tuomarit olivat: Tom Ciccateri (BDOTY 2005); Cody Christman (BDOTY 2009); olutkirjoittaja ja harrastajatoimisto kotimiesten edustaja Jennie Dorris, joka on kirjoittanut 5280-lehdelle, Boulder Daily Camera, yrittäjä ja muut; Bill Howell (BDOTY 2010); Diane Catanzaro (BDOTY 2007), kirjailija Veer Magazine -lehdessä Hampton Roadsilla; Chris Jones, kirjoittaja Veer-lehdessä Hampton Roadsissa; ja Wynkoopin pääpanimoala Andy Brown. Tuomarit eivät osoittaneet armoa, kun he vetivät haasteen jälkeen haasteen finalisteihin. He kuulivat avauslausunnot, roiskuttivat heitä hämärtäviin olutta koskeviin kysymyksiin ja puhetut sokean oluen maistamiseen.

Phil Farrellin sulkeminen oli kuin hunajaa voilla leivän päällä. Finaalille varattu 90 sekuntia Farrell parodioi Billy Joelin ”Piano Man” omalla luovutuksellaan “Chicken Man”, täydellisenä harmonikalla ja anteeksiannolla lauluntekijälle:

”Sen kello neljä lauantaina,
Oluttuomarit sekoittavat kaikki,
Minun vieressäni on kumi kana,
Kysymällä "Phil milloin voitat?"

”Hän sanoo, että Phil panee sinut keittämään minulle sen Barleywinen?
En ole oikein varma miten se menee,
Mutta se oli iso ja rohkea, ennen kuin vanhenit
takaisin kun käytin höyheniä vaatteisiin.

"La di da diddy da ...... jne

"Panna minulle olutta, olet kananmies,
Kaada minulle olutta tänä iltana,
Koska olemme kaikki Wynkoopin baarissa,
Ja olut saa meidät tuntemaan olosuhteet hyvin. ”

BDOTY-voittaja Phil Farrell saa ilmaisen oluen elämää varten Wynkoopin panimoyrityksessä, 250 dollarin arvosta ilmaista olutta paikallisessa panimokampusistossaan Viisi vuodenaikaa Alpharettan pohjoispuolella, Georgian osavaltiossa, ja arvokkaat vaatteet, jotka julistavat hänestä vuoden vuoden olutmiehen. Hänen nimensä kaiverrettiin myös vuoden Wynkoop Beddrinker-palkintoon.

Viimeinkin voitto!

Phil Farrellin seurakana ja Emcee Marty Jones

Kana viidellä vuodenajalla pohjoisessa, Alpharetta Georgia: Hyvien vaahtojen symboli

Kana Phil Farrell-olutmatkalla Anchorage Alaskassa

Kippis!

Valokuvat ovat: Phil Farrell, Vuoden Beerdrinker 2011; Phil Farrell pronssikanallaan vuoden 2010 BDOTY-kilpailussa; BDOTY-tuomarit (vasemmalta oikealle): Tom Ciccateri (2005), Cody Christman (2009), olutkirjoittaja ja harrastajatoimisto homebrew Jennie Dorris (on kirjoittanut 5280 -lehdelle, Boulder Daily Camera, yrittäjä ja monet muut), Bill Howell (2010) , Diane Catanzaro (2007), tuomari Jones, Wynkoopin pääpanimoala Andy Brown; Kilpailijat James Clark, Mike Dixon ja Phil Farrell kilpailun aikana; Farrellin henkilökohtainen kellaribaari

Video-Ohjeita: Pharrell Williams - Happy (Official Music Video) (Saattaa 2024).