Paleo Halloween -baareja

• Saattaa 3, 2024

Tein äskettäin herkullisia ja pakattavia paleogranola-baareja, jotka otin mukana erilaisissa kesä- ja syksyseikkailuissa. Nämä Paleo Krunch-baarit ovat monipuolisia, mikä tekee niistä täydellisen retkeilyyn, pitkän matkan pyöräilyyn ja pelkkään vanhaan välipalaan. Kypsen nyt erän Halloweenia varten, jotta vältetään useimmissa Halloween-herkkuissa olevat sokeri kiire ja ruoka-allergeenit.

Niistä voidaan tehdä vegaanisia tai kasvissyöjiä henkilökohtaisista mieltymyksistäsi riippuen. Lisää tai jätä pois tiettyjä aineosia riippuen ruoka-allergioista / herkkyydestä tai siitä, noudatatko tiettyä ruokavaliota. Syö ne sellaisena kuin ne ovat, levitä joillekin päälle tai murenna ne jogurttiisi. Voi, mainitsinko, että niitä on helppo valmistaa?

Saatat ihmetellä, miksi näitä baareja kutsutaan Paleo Krunch-baareiksi. Käytetyt ainesosat noudattavat paleo-ruokavalion periaatteita, joita joskus kutsutaan luolamiehen ruokavalioksi, koska se rohkaisee sinua syömään kuten kivikauden esi-isämme.

Ruokavaliosta suljetaan pois monia ruokia, joilla on taipumus pahentaa tulehdusta ja allergioita. Ruokavalio on terveellinen tasapaino vihanneksia joka aterian yhteydessä, samoin kuin vähärasvaista, hormonitonta proteiinia ja rasvoja, kuten avokado, oliiviöljy ja kookospähkinä, pähkinöiden kanssa. Ruokavalio kannustaa valitsemaan ruokia, joissa ei ole torjunta-aineita, antibiootteja ja hormoneja.

Tässä on mitä tarvitset:

1/2 kuppi raaka kurpitsansiemeniä
1/2 kuppi raakaa auringonkukansiemenet
Huomaa: jaa vapaasti siementen pähkinät.
1/2 kuppi silputtua, makeuttamatonta kookospähkinää
3/4 kuppia auringonkukansiemenjauhoa (mantelijauhoja voidaan alistaa.)
1 tl. kaneli

1 kuppi silputtua porkkanaa
1/2 kuppi kylmäkuivattuja päärynöitä
Vegaanit: käytä 2 chia-munaa ja valittua makeutusainetta: Kasvissyöjät: 2 orgaanista kokonaista munaa tai 1/4 kupillista hunajaa
1/4 kupillista kookosöljyä
Tässä on mitä teet:

Kuumenna uuni 325 asteeseen. Jauha auringonkukansiemenet 3/4 kupin auringonkukansiementen valmistukseen. Raasta porkkana. Laita kaikki astiaan ja sekoita kaikki ainekset. Vihje: Älä käsittele ainesosiasi liikaa. Pidä tekstuuri karkeana kuin granolapalkki.

Levitä seos pergamenttipaperilla vuoratulle evästearkille. Kaada ja levitä sulanut kookosöljy pergamenttipaperille. Levitä seuraavaksi krunch-baarin taikina kostutetuilla käsillä. Paksuuden tulisi olla noin 1/4 tuumaa. Arvioi levitetty taikina pizzaleikkurilla tai veitsellä haluamaasi kokoiseen palkkiin. Paista 15-20 minuuttia. Poista palkit uunista. Levitä palkkeja hiukan ulos ja palauta ne uuniin vielä 15-20 minuutiksi.

Video-Ohjeita: PALEO HALLOWEEN- Eat- EPL Sasha (Saattaa 2024).