Naudanliha sulaa resepti

Naudanliha sulaa

Käytä deli-paistettua naudanlihaa ja viipaloitua Mozzarella-juustoa näissä maukkaissa, italialaistyylisissä, avoimilla naudanlihavoileipillä. Ne ovat täydellisiä juhliin! Tämä resepti valmistaa 8 avointa kasvota voileipiä.

• 1 kiloa deli paistettua naudanlihaa, viipaloitu noin 1/8-tuumasta 1/4-tuumaiseksi
• 1 T. oliiviöljyä
• 1 iso sipuli, kuoritut ja viipaloidut
• 2 kuppia valmistettua spagetti kastike
• 4 pitkää voileipäpulloa, hoagie-tyyli
• 8 viipaletta, noin 1 unssi. jokainen, Mozzarellajuusto

Valmistautuminen -
Leikkaa deli-paistetun naudanlihan viipaleet ohuiksi, noin 1/8 tuuman ja 1/4 tuuman paksuisiksi nauhoiksi; syrjään. Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa ja kypsennä viipaloituja sipuleita, kunnes ne ovat tuskin herkkiä. Sekoita spagetti kastike ja keitä keskilämpötilassa noin 5 minuuttia tai matalaan kiehuvaan sekoittaen satunnaisesti. Lisää naudanlihan nauhat ja keitä, kunnes lämmitetään läpi. Viipaloi voileipäpullot pituussuunnassa. Järjestä pullapuolikkaat hiomattomalle leivinlevylle leikattu puoli ylöspäin. Lusikka naudanliha ja sipuli rullilla jakamalla seos tasaisesti. Aseta siivu Mozzarellan juustoa kunkin päälle. Aseta uuniin / broileriin. Hauta, kunnes juusto on sulanut.