Oluesi nimeäminen

• Huhtikuu 27, 2024

Oluen nimeäminen on yhtä helppoa tai monimutkaista kuin haluat valmistaa sen. Kotimiesten on suuri harkintavalta, kun he antavat nimen oluelleen. Alkoholijuomien ja paikallisten uskonnollisten oikeuksien toimistot eivät yleensä kieltä heidän tuotteitaan tai pakottamaan niitä peittämään niitä ruskealla paperilla - lähinnä siksi, että se sijaitsee heidän viileissä, tummissa olutkellareissa, joissa kukaan muu kuin panimo ja hänen etuoikeutetut ryhmänsä eivät näe sitä. Mutta kun on kyse hyllyajasta, vanhat poliittisen korrektiuden lait tulevat peliin. Tuleeko se oluen jakeluajoneuvoihin vai ruoka- ja lähikauppaan? Ja onko nimi riittävän epäselvä, jotta se jää vain nuorten ja viattomien väestöryhmien käsityksen ulkopuolelle? Ja onko sillä todella merkitystä?

Kulttuurinen asenne vaihtelee maittain. Esimerkiksi Manneken Pis Belgianvalkoinen nimettiin Brysselin kuuluisan maamerkin Manneken Pis kunniaksi. Pronssikuvio on ollut osa Belgian historiaa vuodesta 1619 lähtien, ja sen vuosisatojen vanhaan olemassaoloon liittyy useita legendoja. 1990-luvun lopulla Manneken Pis kiellettiin tuontia Pennsylvaniaan ja Ohioon, koska lakia säätäjät tulkitsivat sen olevan väärin ja väärin - älä koskaan muista sen merkitystä kunnioitettuna ikonina Belgiassa. Kun oluen nimi muutettiin Blanche De Bruxellesiksi, se hyväksyttiin yhtäkkiä (jopa pissan pojan kuvan ollessa etiketissä).

Tuonti valvoo tarkemmin nimeämiskäytäntöjä ja etiketti kuvia kuin Yhdysvaltojen kotimaiset panimot. Massachusettsin Belchertowniin keskittyneet maahantuojat Shelton Brothers on taistellut lakia koskevista laista Liberty johtaa ihmisiä - Louvressa esillä oleva Delacroixin maalaus, joka koristaa Les Sans Culottesin ranskalaisen blondi aleen etikettiä ja Cantillonin tilaaman alastoman naisen akvarellin Rose de Gambrinus -pulloon. Molemmat olivat tunnettuja taideteoksia, jotka Maine-viraston viraston valvonnasta vastaava Bureau piti sopimattomina. Voimme olla kiitollisia, että toimisto ei ole mukana museon kuraattorina. He sulkevat todennäköisesti Smithsonian-instituutin Washington D.C.

Legacy Brewing Reading, Pennsylvania otti vuoren lämpöä heidän taiteellisten etiketti Hedonism American Red Ale. Kun Lancaster Countyn konservatiivit ryntäsivät, NBC: n tytäryhtiöasema kattoi tarinan ja Legacy sai valtavan kansallisen huomion 3 päivän kuluessa Associated Pressin ansiosta.

Pyysin Facebook-ystäviäni luettelosta hauskimmista oluenimistä, joita he ovat koskaan tavanneet. He toimittivat terveellisen luettelon - jotkut panimoista ovat nyt vanhentuneita - ja sai minut nauramaan ajatellen, että vedenkeittimen luovuus leviää luovuuteen nimessä. Suuremmat panimot käyttävät usein markkinointiryhmää saadakseen hyväksyttävän nimen, mutta tämä luettelo on selvä todiste siitä, että vauvan nimeäminen on usein tekijän etuoikeus.

Apinaveitsen torjunta - yrtti- / maustettua olutta, nuijapäätä, Philadelphia, Pennsylvania

Polygamy Porter - amerikkalainen portteri, Wasatch-panimoyhtiö, Park City, Utah

Vanha Bongwater Hamppuportteri - amerikkalainen portteri, Kettlehouse Panimoyhtiö, Missoula, Montana

Broke Dick Bitter - English Bitter, Hainen panimoyritys, nyt vanhentunut (ei liity Haines Brewing Company -yritykseen, Haines, Alaska)

Sour Prick - belgialaistyylinen hapan ale, katkeran lopun bistro ja panimo, Austin, Texas

Donkey Punch - amerikkalainen ohraviini, makeanveden panimoyhtiö, Atlanta, Georgia

Sucker-Punch IPA - American Double IPA, John Harvardin Brew House, Yhdysvallat

Big Vicin lyhytaikainen portteri - amerikkalainen portteri, The Original Basil T, Red Bank, New Jersey

Pecker Wrecker - Amerikan kaksoiskeisarillinen Pilsner, Rahr & Sons -panimoyritys, Fort Worth, Texas

Rejewvenator - Doppelbock Belgian Style Dubbel, Schmaltzin panimoyritys, San Francisco, Kalifornia

Wailing Wench - Amerikan vahva ale, keskiajan panimoyritys, Syracuse, New York

Saalis hänet ruis - ruis-oluella, Old Auburn Ale House, Auburn, Alabama

VooDooVator - Doppelbock, Atwater Block -panimo, Detroit, Michigan

Dies Irea (vihan päivä) - belgialainen Dark Ale, New Holland Panimoyhtiö, Holland, Michigan (tämä lausutaan ilmeisesti latinalaisesti paljon eri tavalla kuin se olisi amerikkalaisessa englannissa)

PENNdemonium - Maibock / Helles Bock, Pennsylvanian panimoyritys, Pittsburgh, Pennsylvania

Kuka ei haluaisi nauttia mahdollisuudesta juoda Puppy's Breath Porter, amerikkalainen portteri, jonka panimo on tehnyt Cigar City Brewing Tampassa, Floridassa? Joey Rednerin kesällä 2007 aloittama sikarikaupan panimo on näkyvissä yhtenä Tampan nousevista tähtiistä. Hänen hyvin muotoiltujen oluidensa joukossa on Humidor-sarja, joka on jatkuvasti muuttuva kedrivalmistettu olutmenu. Toisin kuin tammilla vanhennetut, setriolut on infusoitu hienovaraisella, maisemallisemmalla luomalla, jolloin saadaan erottuvat maut, jotka todellinen oluen tuntija voi arvostaa.

Kippis!
 

Video-Ohjeita: Anleitung zum selber Bier brauen mit Speidel Braumeister 20 - Weizenbier (Huhtikuu 2024).