Äitienpäiväolut ja -ruoka

Mikä tyyli on tai oli SINUN Äiti? Yksi asia on varma… onko äitisi ”ihanteellinen Hollywood-kuningatar, joka on täydellinen” Äiti, jalkapalloäiti, yksinhuoltajaäiti, urasuuntautunut päärokkaaja, vaikea miellyttää äitiä, myös kuollut -pian äiti tai poissaoleva äiti, me kaikki olemme jonkun lapsia, jota ajattelemme äitienpäivänä. Meillä on tapana sekä idealisoida häntä että kritisoida häntä - sitten ymmärtää kuinka paljon olemme hänen kaltaisiaan. Äidit varmistavat tämän tapahtuvan heidän taipumuksellaan antaa "äitinsä kirous" lapsilleen "teini-ikäisen itsenäisyysjulistuksen" aikana. "Äidin kirous?" kysyt. Muistat: "Toivon, että sinulla on lapsia, kuten sinä itse!"

Nostamme lasin ja paahtamme sekä häntä että itseämme äitienpäivänä. Valitse hänen mielestään sopiva olut ja nauti siitä maksimissaan.

Äiti Martan Kölsch-tyylinen Ale - Rock Bottom -ravintola ja panimo, Arlington, Virginia, Yhdysvallat - Kölsch 5,3% ABV

Kalpea keltainen helmi kiiltää kuten tämä kauneus, makeiden olkien houkutteleva sävy, jonka taikuus noitsija voisi pyöriä kultaan. Pinnan peittää kapea valkoinen kerros. Kuplat virtaavat läpi ja näyttävät kantavan jalohumalan viesti ilmaan. Puhdas ja terävä, hellävarainen, pehmeä maltiness parannetaan Baijerin tyylin humalan mausteisella potkulla.

Tee pari Waldorf-salaatin kanssa; kuuma, mausteinen lounaishinta, thaimaalainen, intialainen tai saksalainen Bratwurst.

Bitch Creek ESB - Grand Teton -panimoyritys, Victor, Idaho, USA - Extra Special Bitter - 6,5% ABV

Hänen ruumiinsa on parkittu upeaan punertavaan meripihkaan, ja kermainen vaahto rapistuu vartaloon. Paahtoleipä karamellilla ja hedelmillä tulee mieleen tuoksussa, kukka- ja kahvipavuteilla. Suu tuntee välitöntä nautintoa karamelliin upotetusta sileästä rungosta ja ihastuttavista hedelmien, maan ja mallasten makuista. Vahva katkeruus puree lopussa, mikä tekee siitä voiton kylläisen.

Yhdistä pari London Broilin, lampaankebabien, ulkofileen, hirvenlihan, fasaanin, hampurilaisten tai pysyvän kylkikaapin kanssa.

Vinkkien luominen - Moonlight Brewing Company, Fulton, Kalifornia, Yhdysvallat - Scottish Gruw / Ancient Herbed Ale

Haudutettu ilman humalaa, mutta punapuiden odovien ja herkkien kärjen ansiosta Reinheitsgebotilla voi hyvinkin olla jotain sanottavaa tämän Skotlannin hedelmän ”puhtaudesta”. Jos äiti työskentelee vinkkien suhteen, hän ehkä haluaisi yllättyä, ja maukkaat aromit sekoitettuna pilaantuneen männyn kanssa ovat tervetullut herkku. Keho hohtaa kopiogranaatissa, jolla on huomattava valkoinen pää, joka istuu kuin kuningas Leonidas valtaistuimella. Kielellä hoidettavat maltaat ovat täydellisessä sopusoinnussa männyksen aksenttien kanssa antamaan sen sileän ja herkän rungon.

Muodosta pari erittäin maustetun lampaankarjan, cassouletin, kanan, maissi-kanojen ja muiden riistalintujen kanssa.

Houdini's Escape Stout - Stone Cellar Brewpub, Appleton, Wisconsin, USA - American Stout 5,0% ABV

Kuvittele taikuutta miehiä, mustassa säkissä ranteet ja nilkat ovat käsiraudassa ja hän on lukittu laatikkoon; näyttää siltä, ​​ettei ole mitään ulospääsyä. Se on tämän olennon eebenpuu, tiukalla ruskealla päällä, joka roiskuu lasia vasten. Aromit ovat herkullisia ja rikkaita, kuten kolumbialainen kahvi, johon on koskettu herkullisia hedelmiä ja karvasmakeaa kaakaota. Houdinin tulee paeta ja rullata kitalaen läpi, sileänä ja öljyisenä, pyörittäen paahdettua kahvia ja suklaata täyteläistä. Äidille tulee tämä sunnuntai-yllätys.

Yhdistä pariin grilli, suolatut lihat, meksikolainen ja cajun-hinta, voimakkaasti maustetut osterit, sekoitetut katkaravut, samettinen keskiyön kakku ja vaniljajäätelö.

Harmaa lady - Cisco Brewers Inc., Nantucket, Massachusetts, Yhdysvallat - Witbier

Kun seuraat hämärtyneiden kukkuloiden yli aamuaurinkoon, pehmeä keltainen sävy polttaa taivasta. Tämä on hänen ruumiinsa väri - pehmeä, joustava, kirkas, silti hillitty. Hiilihappo käynnistyy vilkkaudella, ja vedät aromit hänen runsaan pään läpi. Sitrushedelmät, puuvillasukkarot, korianteri, sitruunan kuori ja maa. Huulet tutkia monimutkaisuutta, kuten hieno rakastaja. Maistat jokaisen vivahteen. Oranssi ja sitruuna, sitrusisen ulkokuoren terävyys. Mausteisen korianterin siemenet. Kutistuva kehrätty karkki, syrjäinen ja suloinen. Sitten maallisuus, lämpö ja pippuri.

Yhdistä pariin salaattia, joka on pukeutunut vadelma-viniagretiinista, pekonista, makkarasta, ranskalaisista leipävoileipistä, maustettua kinkkua ja sveitsinjuustoa, lohta, hummeriä, katkarapuja ja taskurapuja.

Lady Godiva - Warwickshire Beer Company, Leamington Spa, Englanti, Yhdistynyt kuningaskunta - English Pale Ale 4,2% ABV

Aivan kuten isoäiti, hunaja ja mallas paljastivat sen kaiken. Hänen ruumiinsa on kultainen, päällä on kermapää. Keksi mallas tervehtii suuhun, sävytetty hunajaan ... mutta odota! Innokas katkeruus pyöristää lempeän makeuden.

Tee pari paahdetun kalkkunan, grillattujen kylkiluiden ja kylkiluiden pihvien, vasikanlihan marsala, jambalaya, crawdaddys, makut ja quicit kanssa.

Stinky Hippie - Pohjoismaiden panimo, liukas rock, Pennsylvania, Yhdysvallat - amerikkalainen meripihka / punainen ale

Hänen rubiininsoranssi vartalo tainnuttaa helmiäisellä marenkilaisella päällä, joka ripustaa pitsinsä kaikkien näkemiseen. Hän vuotaa vaaleuden mukana, tarttuu sitten kieliisi ja liukastelee kurkkuasi mänty, hartsi, greippi, mallas ja mausteet kanssa.

Yhdistä pari tacosin, chimichangan ja muiden mausteisten meksikolaisten ruokien, vietnamilaisen hinnan, snapperin, juustoteiden ja olennaisesti pukeutuneiden hampurilaisten kanssa.

Napatanssija - Brewster's Brewing Company Limited, Leicestershire, Englanti, Yhdistynyt kuningaskunta - English Pale Ale 5,2% ABV

Wicked Women -sarjasta alun perin tunnettu nimellä Serendipity IV, tämä mahtava nainen on tullut säännölliseksi vaativan yleisön takia. Hän on niin syvästi rubiini kuin helmi napaansa, makeilla hedelmällisellä tuoksulla ja paahdetulla karamellilla. Kristallilla ja paahdetulla mallasella valmistetut hänen salaisuudet loistavat, koska kaksi lisäystä perinteistä englantilaista humalaa lisäävät mausteen maaliin.

Yhdistä pari intialaisten ruokien, kerman ja jogurttipohjaisten kastikkeiden, grillattujen lohenpihvien, taimenen, tofun, maapähkinöiden ja savustetun lihan kanssa.

Korkea luokka leveä - Tyranena-panimoyritys, Lake Mills, Wisconsin, Yhdysvallat - American Brown Ale

Hän on luokan näyttelijä… ruskea, mahonki hehku, ruskeanruskea pää heitetään rennosti lasiin, tahmea ja euforinen. Nenäsi on kiehtova hänen hedelmällisyydestään - viikunoita, rusinoita, kuivattuja karpaloita, poikahermoja ja luumuja. Lisää ruskea sokeri hänen, vauva, ja pyöritä häntä ympäri brandy muistiinpanoja, kuten nestemäinen hedelmäkakku. Wallow voimakkaita makuja. Kaiku hedelmiä kielellä, brandy, vanilja, pähkinät ja tammi. Ruskea sokeri tulee tiheämmäksi suussa, kuten melassi ja likööri. Siemana ei ole juurikaan mahdollista ylittää tätä hienoa, tynnyri ikäistä äitiä.

Yhdistä pari savuiseen, grillattuun lihaan, grillattuihin paprikoihin ja kesäkurpitsaihin, mantelipukuisiin meksikolaispataihin, paistettua porsaan sisäfilettä ja maustettua kanaa ja ankkaa.

Hyvää äitienpäivää!

Kippis!

Video-Ohjeita: Justimus - Kaljavauva (Huhtikuu 2024).