Meksikon voileipä joulukuusi resepti

• Saattaa 2, 2024

Onko sinulla perheenjäseniä puun leikkaamiseen tai pieneen epäviralliseen lomailla? Haluat tietenkin palvella jotain hyvää, ja koska yleensä on kylmä sää, asumisesta riippuen, jotain lämminä. Seuraavat Meksikon voileipä joulukuusi voidaan tehdä eteenpäin ja lämmittää, ja se on upea lämpimällä keitolla ja / tai salaatilla. Se on helppo muotoilla, ja vaikka olen sisällyttänyt reseptin automaattiselle leipäkoneelle valmistetuille yummy-meksikolaisille rullille, aikataulustasi riippuen, voit korvata sulatettuja jäädytettyjä päivällispullia. Olen käyttänyt myös jäädytettyä ruskistettua jauhettua naudanlihaa Ground Beef-moduulista, mutta jos sinulla ei ole pakastimessasi ja sinulla ei ole aikaa valmistaa sitä, voit rusketa kiloa jauhettua naudanlihaa muutamalla sipulilla ja suolaa ja pippuria.

Jos sinulla on pieni uuni tai sinulla ei ole riittävän suurta leivinpeltiä, voit tehdä kaksi pienempää puuta. Kummassakin tapauksessa sinulla on namia lämpimiä täytettyjä, juustomusteisia voileipiä ja todennäköisesti jäämiä ei tule. Voit koristella tätä puuta haluamallasi tavalla. Tykkään käyttää pientä pyöreää evästeleikkuria koristeiden leikkaamiseen punaisesta paprikasta ja tähtievästeen leikkuria tähden leikkaamiseksi keltaisesta paprikasta. Puoliksi viinirypäle tomaatit tekevät myös hienoja koristeita.

24 pientä voileipää

Taikina:
1 1/2 kupillista vettä
1 1/2 tl suolaa
2 rkl sokeria
1 muna
3 rkl voita
1/4 kuppimaitojauhetta
1 4 unssia. voi lievää vihreää chiliä
1 kuppi maissijauhoa
3 1/2 - 4 1/2 kuppia jauhoja
1 kuppi silputtua cheddar-juustojuustoa
1 rkl hiivaa

Täyte:
2 kuppia jauhettua naudanlihaseosta jauhelihamoduulista (tai 1 kiloa jauhettua naudanlihaa, joka on ruskistettu sipulin, suolan ja pippurin kanssa)
1 4 unssia. voi kuutioitua vihreää chiliä
3 rkl chilijauhetta
1 kuppi silputtua cheddar-juustojuustoa

Pinnoite:
1 kuppi salsaverdeä (tomatillo salsa)
1 1/2 kuppia silputtua mozzarellajuustoa

1 punainen paprika, leikattu pieniksi ympyröiksi tai puolikkaana kirsikkatomaatteja
1 keltainen paprika, leikattu tähtiä

1. Taikina:Aseta taikinan ainesosat annetussa järjestyksessä automaattisen leipäkoneen astiaan.
2. Käännä taikinasykli ja aloita. 10 minuutin kuluttua tarkista että taikina on muodostanut pallon; Jos se on liian pehmeää, lisää lisää jauhoja. Jos se on liian jäykkä, lisää vähän vettä ja aloita jakso uudelleen.
3. Kun kierros on valmis, siirrä taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle.
4. Jaa taikina 24 kappaleeseen.
5. Täyte: Sekoita kaikki aineosat.
6. Assembly: Leikkaa jokainen taikinapala 4-5 ": n ympyrään.
7. Aseta kasava ruokalusikallinen täyttöä keskelle ja taita reunat täytteen päälle peittämällä se kokonaan; hyppysellinen hyvin.
8. Aseta kukin täytetty taikinapala pergamenttipäällysteiselle leivinpeltille: yksi varren keskelle; kuusi poikki, sitten viisi poikki ensimmäisen rivin välissä. Jatka neljällä, sitten kolmella, sitten kahdella, sitten yhdellä. Tulee kaksi ylimääräistä; aseta ne tyhjään paikkaan leivinpeltille.
9. Kuumenna uuni 350 °: seen.
10. Anna voileipien nousta, kun uuni kuumenee.
11. Harjaa salsaverdi puun päälle (ei rungolle) ja ripottele juusto.
12. Paista 20-25 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja kupliva.
13. Koristele piparipiireillä koristeiden muistuttamiseksi; tarjoile lämpimänä.

Huom # 1: Jos kiire, sulata vain jäädytetyt päivällisrullat ja käytä niitä taikinan sijasta. Voit ripottaa vihreitä chilejä puun päälle ennen kuin sirottele juustoa.

Muistio 2: Jos valmistat eteenpäin, paista ohjeiden mukaan. Aseta esilämmitettyyn uuniin 15 minuuttia ennen tarjoilua, ja lämmitä sitten uudestaan.

Annoksen koko
Kalorit 218 Kaloria rasvasta 85
Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 39% proteiini 20% hiilihydraatti. 41%

Ravinteiden määrä /
Rasva yhteensä 9 g
Tyydyttynyt rasva 5 g
Kolesteroli 42 mg
Natrium 381 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 23 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 1 g
Proteiini 11 g

A-vitamiini 18% C-vitamiini 24% kalsium 0% rauta 3%

Video-Ohjeita: Voileipäkakku (Saattaa 2024).