Unkarin kuuma dip resepti

• Saattaa 16, 2024

Heti kun lomakausi alkaa kiitospäivänä, näyttää siltä, ​​että on juhlia ja tapaamisia, joihin meidän on pakko osallistua. Usein meitä pyydetään tuomaan jotain, ja kun teemme niin, on hienoa, kun kaikki herättävät ja syövät ruokia. Seuraavat Unkarilainen kuuma dip on ainutlaatuinen ja herkullinen kuuma dipi, joka voidaan valmistaa eteenpäin ja lämmittää hitaassa liesissä. Se on täydellinen kuljetukseen, ja se saa aikaan oohia ja aahs sekä pyynnöt reseptiltä kaikilta, joilla on onni maistaa sitä.

Tällä dipillä on vahva itäeurooppalainen vaikutus, ja siinä käytetään paprikaa, kaalia ja hapankaalia sekä pekonia, joka lisää savuista makua. Vierailla on vaikea tunnistaa kaali ja hapankaali, joten jopa ne, jotka eivät usko pitävänsä näistä ainesosista, löytävät itsensä takaisin sekunneille ja kolmanneksille. Pienikokoisia rukiin ja pumpernickel-leivän neliöitä on yleensä saatavana useimmissa suurempissa ruokakaupoissa. Jos et löydä niitä, osta vain normaalikokoiset leivät ja leikkaa jokainen siivu pieniksi neliöiksi.

24 annosta

12 unssin paksua viipaloitua pekonipippuria, hienonnettu

1 kuppi hienonnettua sipulia
3 kuppia silputtua kaalia
1 16 unssia. voi hapankaali, huuhdellaan ja puristetaan mahdollisimman kuivana
2 rkl paprikaa
1/2 tl cayenne-pippuria
2 8 unssia. paketit kermajuusto, kuutioitu
2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
2 kupillista smetanaa
1 tl kumina siemeniä

Kääpiöruis ja pumpernickel-viipaleet

1. Kypsennä pekoni suuressa paistinpannussa, kunnes rapeaksi; Poista pekonipalat valuakseen paperipyyhkeisiin.
2. Lisää sipuli, kaali ja hapankaali pekonirasvaan ja keitä sekoittaen usein, kunnes kaali ja sipuli ovat läpikuultavia.
3. Ripottele paprikaa ja cayenne-pippuria; Sekoita hyvin.
4. Käännä lämpö alhaisimpaan lämpötilaan ja sekoita kermajuusto; jatka sekoittamista, kunnes kermajuusto on sulanut.
5. Sekoita smetana ja pekoni. Upotus voidaan tehdä tähän pisteeseen jopa 2 päivää eteenpäin ja jäähdyttää.
6. Noin tunti ennen kuin olet valmis tarjoilemaan, siirrä hitaaseen liesiin, käännä matalaan lämpötilaan ja anna lämmetä hitaasti sekoittaen usein.
7. Käännä hidas liesi lämpimään ja sekoita ajoittain, kun se istuu.
8. Tarjoile rukiin ja pumpernickel-viipaleiden kanssa.

Annoksen koko
Kalorit 154 Kaloria rasvasta 120
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 78% proteiini 11% hiilihydraatti. 11%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 13 g
Tyydyttynyt rasva 7 g
Kolesteroli 33 mg
Natrium 278 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 4 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 4 g

A-vitamiini 15% C-vitamiini 16% kalsium 0% rauta 5%

Video-Ohjeita: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (Saattaa 2024).