Kolibrin kakun resepti
Mielestäni se on täydellinen perhejälkiruoaksi, erityisesti palmu-sunnuntaina tai pääsiäisenä. Resepti voi tuntua paljon vaikeuksilta, mutta se on helpompaa ja nopeampaa kuin miltä näyttää, kaikki vie vain vähän leikkaamista ja paljon rakkautta. Tämä on pitkä ja kaunis kakku, se on täydellinen tapa toivottaa lämmin sää.

Ja katso tarkkaan, et löydä ainesosista yhtä koliberia.

Paista ja nauti!

KAKSIAINEET

3 kuppia yleisjauhoja
2 kupillista sokeria
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 tl kanelia
3 munaa, lyöty
1 kuppi kasviöljyä
1-1 / 2 tl Watkins-vaniljauutetta *
1 tl Watkins-voin uutetta
1 purkki (8 unssia) murskattua ananasta, puhdistamatonta
1-1 / 2 kuppia hienonnettuja pekaanipähkinöitä
2 kuppia hienonnettuja banaaneja

AINEOSAT RAKASTAMISEKSI

1 paketti (8 unssia) kermajuustoa, pehmennetty
1/2 kuppi voita tai margariinia, pehmennetty
3-1 / 2 kuppia jauhettua sokeria
1 tl Watkins-vaniljauutetta *

SUOJA KAKKUJEN LIPPAMISEKSI

1. Yhdistä jauhot ja neljä seuraavaa ainesosaa suureen kulhoon; Sekoita hyvin. Sekoita munat, öljy ja uutteet; sekoita, kunnes kuivia aineosia kostutetaan - älä lyö.
2. Taita murskattu ananas, pekaanipähkinät ja banaanit. Lusikka taikina kolmeen voideltuun ja jauhotetut 9-tuumaisiin pyöreisiin kakkupannuihin.
3. Paista 350 asteessa 25–30 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu puinen poiminta tulee puhtaaksi. Jäähdytä pannuja vaihdetelineessä 20 minuuttia, poista pannuista ja jäähdytä kokonaan.
4. Levitä kuorrutus kerrosten välillä, kakun päälle ja sivuille.
5. Ripottele hienonnettuja pekaanipähkinöitä.

SUORITUS RAKENNAN VALMISTAMISEKSI

1. Yhdistä kermajuusto ja voi sekoittaen tasaiseksi.
2. Lisää jauhettu sokeri ja jäljellä oleva vaniljauutte ja lyö, kunnes huurre on vaaleaa, pörröistä ja helppo levittää.

Tämä kakku voidaan leikata ja syödä heti, mutta on parasta jääkaappiin odottaa vähintään 24 tuntia ennen tarjoilua; maut sekoittuvat ja voimistuvat seisoessaan.

Tekee noin 12 annosta.

Vihjeet ja vinkit
* Käytä Watkinsia tai mitä tahansa todellinen vaniljauutetta


Video-Ohjeita: Hampurilainen linssipihvillä & valkosuklaamousse (Huhtikuu 2024).