Ihmiskasvusta tulee legenda

• Saattaa 13, 2024

Kolmannessa yrityksessään tarttua otsikkoon Steve Hawk, Hawkenator - tunnetaan paremmin Philadelphian piireissä nimellä Ihmisen kasvattaja - valloitti halutun tittelin Philly Beer Geek 2010 -tapahtumassa Philly Beer Geek -finaalikilpailussa 10. kesäkuuta Philly Beer -viikon viimeisenä torstaina Manayunkin panimon ja ravintolan Philadelphiassa. Jotkut pitivät hänen lavalla sisäänkäyntiään suurena. Ei oikeasti grand, mutta tarpeeksi luova hankkiakseen räikeän yleisön tuen kilpailun alkamisesta lähtien. Pyörittämällä “Beer Geek Mobile” - moottoroitu olutjäähdytin, joka on varustettu ohjauksella - ja jota hurjutti yli 30 kannattajaa - kyltteillä, Steve Hawk -paitoilla ja julisteilla tikkuilla - hän siirtyi “oluen geekdomin päähän” kilpailun varhaisimmat hetket… pysyi siellä.

Välieräkierroksen aikana jokaisen kilpailijan on valittava olutmittar, joka kuvaa rooliaan olutmaailmassa ja kantaa tämän nimen finaaliin. Tämä nimi voi olla vakava tai humoristinen ja usein ylittää kilpailun rajat. Steve Hawk, jota sponsoroi Hulmeville Inn Hulmevillessä, Pennsylvaniassa, Yhdysvalloissa, oli ylenmääräinen hänen valinnassaan. Hän piti näyttelijän vuoden 2009 yrityksestä Philly Beer Geekistä ja nauraa itselleen. ”Oluen lavanimen löytäminen ei ole ehdottomasti helppoa, mutta tämä jumissa. Ja milloin tahansa voin käyttää vitsiä vartaloni varastoimisessa olutta lyhyen aikaa ... se on aina kotiteatteri. "

Kuusi kilpailijaa oli ansainnut paikkansa finalistina kilpailussa. Heidän suosionsa antoivat Philly Beer Geek -yhtiön perustajat Jason Harris Keystone Homebrew Supply -yrityksestä ja Carolyn Smagalski, riippumaton olutkirjailija ja Beer Fox Beer & Brewing -yhtiöstä CoffeBreakBlogissa. Finalistit ja heidän sponsorinsa olivat:

• Steve Hawk, ihmisten growler, sponsoroi Hulmeville Inn, Hulmeville, PA

• Beeranthropist Kate Stewart, sponsoroi Iron Abbey Gastro Pub, Horsham, PA

• Mike Gretz, Herr Bier-Mikester Gretz, sponsoroinut Brauhaus Schmitz, Philadelphia, PA

• Mike Lessa, dump Bucket, sponsoroi Keystone Homebrew Supply, Montgomeryville & Bethlehem, PA

• Dan Berlin, mies täynnä ongelmia, sponsoroi Dock Street Brewery, Philadelphia, PA

• Jessi Black, Schwartzbier Frau, sponsoroi Bridget Foys, Philadelphia, PA.



Kilpailijat olivat kiinnostuneita tuomarista, joka nosti lammasmaisesti tauluja lahjoittamalla, nauraen ja olutta. Huolimatta kevyestä mielialasta ja humoristisesta lähestymistavasta ammattimainen tuomareiden ryhmä otti roolinsa vakavasti ja tiesi täysin, että voittaja kävelee pois vuoden 2010 Philly Beer Geek-tittelillä ja yli 1000 dollarin palkintojen välimuistilla.

Maineikkaan tuomaripaneelin jäseniä olivat:

• Don Russell - Philly Beer Week -yrityksen perustaja ja toimitusjohtaja; Vuoden 2006 panimoyhdistyksen olut journalismipalkinnon voittaja kuluttajapainoksessa; Joe Sixpackin Philly Beer Guide -julkaisun kirjoittaja: Toimittajan muistiinpanot Amerikan parhaasta oluen juomakaupungista ja jouluoluesta: Iloisimmat, maukkaisimmat ja epätavallisimmat lomahaut; ”Panimo-mies-uutistoimittaja” yli kymmenen vuoden ajan Philadelphia Daily News -lehdessä.

• Lew Bryson - toimitusjohtaja Malt Advocate -yrityksessä, josta tuli äskettäin osa M. Shanken Communications -yritystä, Cigar Aficionadon, Wine Spectator, Food Arts -julkaisijoiden ja muiden kustantajia; juomien kirjoittaja Cheersille, New Brewerille ja juomakaupalle; panimo-opasarjan kirjoittaja: New Jersey Panimot, Pennsylvania Panimot (4. painos), Virginia, Maryland ja Delaware Panimot ja New York Panimot; Internet-bloggaaja osoitteessa ”As Seen Through a Glass”.

• Jack Curtin - Kalifornian Celebrator Beer News -lehden "Atlantic Ale Trail" -kolumnisti; julkaistu American Brewer Magazine- ja Philadelphia Weekly -lehdissä; toiminut "Eastern Pennsylvania" -kolumnistilina Mid-Atlantic Brewing News -lehdessä ja oluen kirjoittajana nyt vanhentuneille nimikkeille Beer & Tavern Chronicle, Ohrakorni ja SEPTA Weekly. Tällä hetkellä ylläpitää myös Internet-läsnäoloa The Beeryard and Liquid Diet -blogissa.

• Bryan Kolesar - Phillyn oma blogi-friikki Internet-pohjaisessa Brew Loungessa; oluesta kirjoittaminen vuodesta 1995; Philly Beer Week -kilpailun Amazing Philly Beer Race -kumppanin perustaja (yhdessä Dock Street Beerin kanssa); kaikkien aikojen tuotetun helpoimmin tulkittavan Philly Beer Week -tapahtumastaulukon luoja.

• Doug Marchakitus - pääpanimo Manayunk Brewery & Restaurant -tapahtumassa, Philadelphia, PA; entinen panimon avustaja Larry Horwitzille Iron Hill -panimossa, jossa hän valmisti Abbey Dubbelia - olutta, joka Dougin mukaan oli "kokeilu, joka meni upeaksi". Abbey Dubbel voitti hopeamitalin suurilla amerikkalaisilla olutfestivaaleilla vuonna 2008.

Nate Gefvertilla, Philly Beer Geek 2009, oli kunnia osallistua maineikkaaseen tuomaristoon Philly Beer Geekin vuoden 2010 välifinaaleissa, joissa hän ja hänen kolmen muun tuomarinsa ryhmittelivät suuremman ryhmän valittuihin kuuteen finalistiin. .

"Komediaklubin ilmapiirissä" Philly Beer Geek -finalistit saivat läpi haasteiden sarjan, mukaan lukien Fast-fire-trivia, tuomarien vapaamuotoiset kysymykset, The Home Bar Advantage (kertovat miksi heidän sponsorinsa oli arvoinen olla lueteltu Kymmenen parhaan listan GQ-lehtiä sekä vähän tunnettu tosiasia sponsoristaan), oluen profilointi, Stump the Chumps -segmentti (finalistit kysyivät tuomarilta kysymyksiä) ja lyhyt kampanjapuhe, joka nimitti heidän suosikki Philly-oluen Philadelphian pormestariksi. .

Ilta oli täynnä ikimuistoisia hetkiä. Muutama erottelukyky:

Mike Gretz pyysi Don Russellia maistamaan historiaa omasta kirjastaan: pyytäen häntä tunnistamaan ensimmäinen panimoyritys Amerikassa, missä hän sijaitsi, ja kun hän panimoi. Kun tuomari Russell kieltäytyi vastaamasta, Gretz toi huoneeseen kauhistuttavan naurun, kun hän sanoi: ”Sain tämän kirjan kirjasi sivulta 109, Joe Sixpackin Philly Beer Guide. Se oli Mary Lisle Philadelphiassa, 1734. ”

Kate Stewart ei vain tunnistanut Dogfish Head -olutta, vaan myös selitti makuprofiilin eron edellisistä vuosista.

Vapaa muoto -kierroksen aikana Steve Hawkilta kysyttiin: "Jos sinulla olisi vesipuisto, mutta kaiken veden piti olla olutta, minkä oluen valitset?" Tuomarien ja yleisön tainnuttamiseksi hän aloitti mielikuvituksellisen liiketoimintasuunnitelman, jossa hänellä olisi erilaisia ​​oluttyylejä, jotka esitetään vesipuiston teema-alueilla, ikään kuin hän olisi jo pohtinut tällaista kysymystä ajatustensa luovissa vaelluksissa.

Kun tuli aika nimittää olut Philly-pormestarille, Kate Stewart oli totta moninpelaajalleen Beeranthropistina. Hän valitsi Stoudtin "Ex Gratia" -erikoisvalmistetun sitruuna-oluen, joka on suunniteltu juhlimaan Great Chefs -tapahtumaa, joka hyödyttää Alexin Lemonade Stand Foundation -säätiötä - olutta, joka välittäisi Philadelphian ihmisistä.

Steve Hawk nimitti Yardsin, kun hän löi olutjulisteen (grafiikoilla, jotka jäljittivät klassista Obaman puna-ja-sinistä kampanjataitetta) takanaan olevalle seinälle. Hän oli valmis ajatuksiksi siitä, kuinka hänet kasvatettiin kaupungissa kotona, hän välitti naapurustosta ja keskittyi energiatehokkuuteen ja kestävyyteen. Kuten kakkua jäähtyi, hän peitti oman kasvonsa Yardsin omistajan Tom Kehoen hymyilevällä kuvalla popsicle-tikulla, mikä toi yleisön hurraamaan ja guffawsin seuraamaan.

Tänä vuonna voittaja oli selvä. Steve Hawk, ihmisen growler, tarttui kruunu Philly Beer Geek 2010, huutaen: "Olen menossa Disney World!" Sitten hän nauhoitti ylimääräisen youtube-videon innostuneena: 'Olen menossa Hulmeville Inniin!' Kate Stewart sai toisen sijan, ja kaksi tasaisesti vastaavaa kilpailijaa - Mike Gretz ja Mike Lessa - jakoivat kolmannen. He olivat niin tasaisesti sovitetut, että edes tuomarien katkaisija ei pystynyt selvittämään polkua.



Tuomarit olivat erittäin vaikuttuneita kilpailijoista. Tuomari Jack Curtin kehotti yleisöä antamaan kaikille finalisteille pysyvän ovaation erinomaisesta suorituksestaan. Kilpailun jälkeen Steve Hawk huomautti: ”Voin kertoa sinulle, että Cloud 9 tuntuu aika darn hyvältä! On kulunut melko viikko. Minulla on ehdottomasti tänä vuonna tavoitteena mainostaa nimikettä ja kilpailua niin paljon kuin mahdollista. Tunnen sitä niin vahvasti - haluan koko kaupungin saapuvan ensi vuonna. ”

Kippis!
Valokuvat ovat (ylhäältä): Emcees Carolyn Smagalski ja Jason Harris yhdessä Philly Beer Geek 2010 Steve Hawkin kanssa keskellä; Tuomarit Don Russell, Doug Marchakitus ja Lew Bryson; Steve Hawk ja hänen faniklubi; Pihat pormestarin julisteelle; Crowd menee villiin, kun Steve Hawk voittaa