Gun Street Girl -katsaus
Saattaa 2024
Kaneli-sokeripähkinät |
Prep: 30 minuuttia Ruoanlaitto: 45 minuuttia |
| Tässä on suolainen ja makea herkkupala, johon vieraat rakastavat kaivaa ennen illallista. AINESOSAT 2 rkl voita 2 kupillista pähkinäpuoliskoa tai pekaanipähkinäpuoliskoa 1 munavalkuainen 1/4 kupillista sokeria 1/2 tl kanelia 1/4 tl muskottipähkinää OHJEET 1. Kuumenna uuni lämpötilaan 250F. 2. Sulata voi keskimääräisessä kattilassa alhaisella lämmöllä. 3. Poista lämpöä ja lisää saksanpähkinät ja sekoita päällystämiseksi voin kanssa. 4. Vatkaa munavalkuaista matalassa kulhossa kevyesti vaahtoavaksi. 5. Sekoita toiseen matalaan kulhoon sokeri, kaneli ja muskottipähkinä. 6. Poista pähkinät voista ja ura-lusikalla ja laita munavalkoon sekoittaen peittämään se huolellisesti. 7. Siirrä pähkinät kaneli-kulhoon ja heitä uudestaan peittämään hyvin, käytä tarvittaessa käsiäsi. 8. Levitä pähkinät hiottamattomalle eväslevylle ja paista 45 minuuttia sekoittaen satunnaisesti. 9. Poista uunista ja anna jäähtyä. Varastoi ilmatiiviissä astiassa jopa yhden viikon. |