Broken Limbs Movie Review
Broken raags Movie Review

Täällä menen taas ... harpota maataloutta ja ruuan tuotantoa.
Ja jatkan niin, kunnes tämä kansakunta alkaa tukea vatsasi terveellisten ruokien tuotantoa. Kansakunnassa, jossa liikalihavuus on epidemia, riippuvuuksia kemikaaleista ruokailusäännöissä, diabeteksen ja syövän hyökkäys on epidemiaa, vesiemme myrkyttäminen rikkakasvien torjunta-aineilla on valtava, on kohdattava tosiasia, että olet mitä syöt ja mitä ihmiset USA: ssa syöminen on suurelta osin vaarallista ja aiheuttaa kroonista ja tappavaa tautia.

Tämä dokumentti tutkii pienviljelijän ja yritysmaatalouden välistä ristiriitaa ja esittelee pelisuunnitelman pienviljelijälle selviytymiseksi ja kasvamiseksi kestävyyden kehittämisen kautta.

Luomutuottajat eivät pidä yritysviljelyä kestävänä maaperän kulumisen, kemiallisten torjunta-aineiden, rikkakasvien torjunta-aineiden ja torjunta-aineiden käytön sekä geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden epävarmojen realiteettien vuoksi. Yhdessä maatalouden kanssa elintarvikkeiden tuotanto poistetaan paikallisilta alueilta. Asioita tuotetaan kaukaisissa valtavissa tiloissa ja useammin vieraissa maissa.

Pieni maatila on tehnyt Amerikasta sen, mikä se on, ja että voi olla vaikea ymmärtää, jos olet syntynyt ja kasvanut kaupungissa. Paikallinen ja kestävä maatalous ruokki tätä kansakuntaa ja oli taloudellinen perusta melkein kahden vuosisadan ajan. Vuonna 1900 38% Yhdysvaltain kansalaisista ansaitsi elantonsa tilalla. Nykyään alle 2% amerikkalaisista ansaitsee elantonsa maasta. Esitetään kysymys, onko tämä markkinoiden korjaaminen vai markkinavirhe.

Tuoretuotteiden kansainvälisen kaupan yritystuotanto on heikentämässä kansakuntiemme kykyä pienille ja paikallisille viljelijöille toimittaa ruokaa omille ihmisille naapurimaissamme ja osavaltioissaan. Chilestä, Kiinasta ja monista muista maista peräisin olevat elintarvikkeet, jotka voivat tuottaa murto-osan hinnasta näiden kansakuntien taloudellisten realiteettien takia, ajavat pienen tuottajan maahan. Suuret ruokajakelukeskukset eivät halua olla tekemisissä pienviljelijöiden kanssa, ja nämä suuret megatilat ja karjatilat tuottavat ruokaa, joka on laadultaan kyseenalaista ja joka ei varmasti ole kestävää eikä luonnonmukaista valtaosassa tapauksia.

Theis-elokuva keskittyy maailman omenapääkaupunkiin Wentcheeen, Washingtoniin, joka tunnetaan nimellä Nation Apple Capitol, ja kuinka omenoiden kansainvälinen ja suuri kauppa tuhosi paikallisen talouden. Markkinavoimien vuoksi, jotka määräävät kaikkien omenoiden markkinointiin ja kuljetukseen osallistuvien saavan kiinteän verokannan, pienviljelijä on menettänyt liiketoimintaansa. Yhdysvaltojen ulkopuolelta tulevan kilpailun kanssa Yhdysvaltojen omenanviljelijä ei pystynyt kilpailemaan, koska maksettuaan kaikki kiinteät hinnat omenoita siirtäville. Maatilan tukemiseen ei ole riittävästi rahaa. Kun kilpailu kohdistuu kolmannen maailman maihin ja niiden megatiloihin, jotka maksavat vähän ja työskentelevät erilaisessa taloudellisessa rakenteessa, yhdysvaltalainen viljelijä on menettänyt liiketoiminnan.

Yhdysvaltain maanviljelijät tekevät itsemurhan jopa neljä kertaa enemmän kuin maan keskiarvo.
Kestävän maatalouden konseptin myötä pienviljelijät alkavat organisoida uudelleen ja tuottaa laadukkaita ruokia myydäkseen paikallisesti tai erikoisuusyrityksille, kuten luonnollisille ruokamarkkinoille.

New American Farmer työskentelee kestävän maatalouden kolmen kulmakiven kanssa:

Ekologisesti järkevä käytäntö
Taloudellisesti kestävä
Sosiaalisesti vastuullinen

Uuden amerikkalaisen maanviljelijän tulisi olla maan taloudenhoitaja ja opiskelija ... rakentaa uusia suhteita muihin viljelijöihin ja heidän asiakkaisiinsa työn tukemisen kolmen kulmakiven kautta.
Viljelijän ja kuluttajan välisen yhteyden kehittäminen voi varmistaa, että ihmisten syömä ruoka on terveellistä, tuoretta ja toivottavasti orgaanista.
Olen osunut joihinkin elokuvan esittämiin pääideoihin, mutta ymmärrät täysin vastuusi kansalaisena, kuluttajana ja ruokaa rakastavana henkilönä elintarviketeollisuuden kestävyysketjussa tämän elokuvan katselun jälkeen. Näet uuden kansakunnan toivon horisontin ja syömämme ruoan laadun, joka palauttaa meidät terveellisempiin elämäntapoihin monella tavalla.

Broken Limbs löytyy suoratoistona Netflixistä ja ilmaiseksi youtubessa:


Video-Ohjeita: Bone Tomahawk Movie Clip "Leg" (Saattaa 2024).