Aasialainen kanasalaatti

• Saattaa 4, 2024

2 rkl riisietikkaa
2 rkl soijakastike
1 rkl hunajaa
2 tl jauhettua kuorittua tuoretta inkivääriä
1 tl kuivaa sinappia
1 tl tummaa aasialaista seesamiöljyä
1/4 tl murskattua paprikaa
3 rkl seesaminsiemeniä
1/2 tl suolaa
Tuore jauhettu pippuri
4 nahatonta luutonta kananrintapuoliskoa
1 rkl kasviöljyä
4 kupillista huuhdeltua sekoitettua lasten vihreää tai silputtua huuhdeltua roomalaattisalaattia

1. Yhdistä pienessä kattilassa etikka, soijakastike, hunaja, inkivääri, sinappi, seesamiöljy ja punainen paprika.
2. Kuumenna seos vain kiehuvaksi ja poista se sitten lämmöltä.
3. Yhdistä pienessä kulhossa seesaminsiemenet, suola ja pippuri.
4. Pese ja pat kuivaa kananrinnat.
5. Upota kana seesamiseokseen ja peitä kanan molemmat puolet.
6. Kuumenna kasviöljy suuressa nonstick-paistinpannassa ja lisää kana.
7. Keitä kanaa kääntämällä, kunnes se on kypsennetty, 4-6 minuuttia per sivu tai kunnes mehut ovat kirkkaita.
8. Siirrä kana leikkuulautaan. Leikkaa jokainen kana rintaviistossa neljään tai useampaan kappaleeseen.
9. Järjestä vihreät lautaselle tai suureen kulhoon. Pidä kanaviipaleet yhdessä, järjestä rinnat vihreiden päälle. Vihreä vihreät ja kana kastikkeella. Palvella.

--Tee 4 annosta

Video-Ohjeita: Kreikkalainen kanasalaatti (Saattaa 2024).