Vidalia MarketPlace -ruokakauppa PA-olutmyynti

• Saattaa 18, 2024

Niille meistä, jotka ovat tarpeeksi vanhoja muistamaan Tom Terrificiä ja hänen hämmästyttävää Wonder Dogia, ajatus morfisoitumisesta superkangeiksi on edelleen vahva elementti mielikuvituksessamme. Samalla mielikuvituksellisella ajattelulla näyttää siltä, ​​että Pennsylvanian yritys on kiinni vastauksena vanhentuneisiin viinalakeihin, jotka ovat historiallisesti pilalleet kuluttajien vapautta ostaa korkealaatuisen oluen yksittäisiä pulloja päivittäistavarakaupan ympäristössä. Anna lopullinen suosionosoitus Marty Reeserille ja Vidalia MarketPlacelle saada se oikein! Vidalia avasi 14. kesäkuuta 2007, ja he myyvät olutta.

Vidalia MarketPlace osoitteessa 561 South Broad Street, Lansdale, PA, Yhdysvallat, myy keltaista nestettä tavalla, joka kunnioittaa olutta kunnioittavana elämänmuotona. Samalla se vetoaa voimakkaasti sekä naisten että miesten emotionaalisiin ostoksityyleihin. Myymälän edessä olevassa erillisessä, kartongoidussa osassa yksittäisiä yhdysvaltalaisia ​​käsityöläispulloja kaikista maan alueista on harmoniassa, kutsuen ohikulkijaa tutkimaan jokaista maun ja tyylin vivahtetta. Belgian korit ja häkki kiusoittelevat sinua houkuttelevilla etiketeillä, infusoimalla mielesi romanttisilla ajatuksilla hämärästä illallisesta kahdelle, jonka käynnistää lambic paahtoleipä kiteisissä huiluissa. Chimay-pikarit pyytävät sinua täyttämään ne kultaisella, maukalla eliksiirillä, joka kaadetaan varovasti pulloista, joissa on kultaiset leikatut etiketit. Saksalainen tuonti, gluteeniton olut, orgaaniset tyylit ja Abbeyn oluet ovat keskeisessä asemassa jokaisessa omassa järjestyksessä. Yksi nainen huomautti innoissaan innostuneena: ”Vau! Se on kuin olutkirjasto! E

Lopetin puhumisen 85-vuotiaan naisen kanssa, joka näytti kauhistuttavan kauniista pulloista, mahtavasta valikoimasta ja intuitiivisesta ulkoasusta. "On aika, että meillä oli jotain tällaista, hän sanoi. ”Ovatko nämä viini vai olutta? hän kysyi osoittaessaan 750 ml: n pulloa belgialaista olutta, kultakalvolla niiden hoikkaan, korkattuun kaulaan nähden.

Läheisistä ruokaosastoista kuluttajat voivat ostaa luonnonmukaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, tuoreita leivonnaisia ​​patonkeja ja baklava-valmistetta, Panini-leipää ja Triple Celebration Cake -kakkua - karkkia, joka sisältää hellävaraisesti kerrostettua suklaakakkua, suklaamoussea ja genachea, tuoreiden hedelmien päällä. Toimitiloissa toimiva kokki valvoo eksoottisia allekirjoitusvoileipiä, käsityöruokia ja erikoisjuustoja ympäri maailmaa. "Intohimo ruokaa" ei ole vain Vidalia-tunnuslause; se on heidän ”Joie de vivre. "

Yläkerran kahvila Ein mezzanine-asetus tarjoaa rauhoittavan, rento ilmapiirin, jossa voi syödä, juoda ja rentoutua. Uppoudu ylimääräiseen nahkasohvaan tai selaa netissä, kun nautit sekoitusruokaa ja panee. Voit paljastaa aistillinen kotiteatterin käytettävissä olevista houkuttelevista oluttyyleistä ja valita ostaa lisää kesähella grilli tai myöhään illalla sulatetta kotona. Vaikka PA-laki sallii, että jokainen yksittäinen osto voi olla korkeintaan 168 nesteunssia (2 kuutta pakkausta plus 2 pulloa tai kuusi 750 ml: n pulloa) tässä yhden luukun järjestelmässä, voit palata niin monta kertaa kuin haluat. osta lisää.

Erikoisolutmyymälässä kuitenkin monet tyylit ovat premium-aarteita, jotka voidaan kaada viinilasit tai huilut päivällisen aikana ja jakaa ystävien kesken. Toisin kuin viininjuottajat, jotka yöpyvät yhden tai kahden viinin kanssa illan aikana, oluen ystävillä on vapaus paritella erilaisia ​​oluita jokaiselle kurssille. Kodin gourmet-keittiössä he voivat valita aperitiiviksi Lambeekin, jota seuraa belgialainen voimakas vaalea ale tai Witbier maistellakseen sekoitettua salaattiviheriötä ja savustettua lohta. Entréeellesi hapankirsikka Imperial Stout tai käsityöläinen Peppercorn Ale sulautuu naudanlihafileen ja salottisipulin demi glaceen. Irlannin punainen ale täydentää Imperial Shellfish -makuja. Seuraa sitä irlantilaisella kimppukakulla, suklaalla tiputettuina ja suosikkiliköörisi kanssa. Yhdistä nämä rikkaat maut kaurahiutaleiden, amerikkalaisten tuplahiutaleiden tai englantilaisen ohraviinin kanssa. Ruoansulatuskanavana lämmitetty belgialaistyylinen nelinkertainen tai kanadalainen hedelmäolut tarjoaa rauhoittavan pinnan.

Intohimo ruokaa
Oluen myynnin logistiikka markkinaympäristössä

Pennsylvanian tiukkojen viinalakien vuoksi monet kysyvät, kuinka Vidalia MarketPlace sai luvan myydä olutta. Viimeisen kymmenen vuoden aikana superkaupoista on tullut status quo. Ruokakaupat muistuttavat tilavia ostoskeskuksia, joissa on erittäin etnistä monimuotoisuutta sisältäviä valmisruokia, ruokailutilat, kahvilat, kirja- ja aikakausleiden käytävät, lemmikkitarvikkeet, juhlatarvikkeet ja tietysti ruoka.

Vidalia MarketPlacen omistaja Marty Reeser sai Philadelphia-yrittäjän ja kiinteistökehittäjän Joe Grasson avustuksella E-lisenssin nimellä Eating Place Retail Dispenser, jonka avulla hän voi myydä olutta päivittäistavarakaupan markkinoilla. Hänen on edelleen noudatettava lakimieskirjaa, kuten mikä tahansa viinilisenssin omaava laitos tekisi.Siellä on oltava istuva kahvila, jossa on vähintään 30 paikkaa pöydällä; oluen myyntialue on erotettava päivittäistavarakaupan käytävistä; ja ostajien on maksettava oluesta erillisellä kassalla. Teknisesti kahvi kestää lisenssin, aivan kuten ravintola tai olutbaari. Alkoholivalvontalautakunta väittää sen myöntäneen ”toisinaan vähittäiskauppiaiden lisenssejä yrityksille, jotka myyvät ainakin vuoteen 1959 mennessä päivittäistavaroita. Ebr>
Työntekijät ovat ottaneet RAMPPI koulutus, (Vastuullinen alkoholinhallintaohjelma) alkoholikoulutuksen toimiston ja Pennsylvanian alkoholijuomien hallintoneuvoston kautta. Lisäksi Reeser on aktiivisesti mukana yhteisössä DARE huumausaineiden väärinkäytön vastaisen koulutuksen ohjelma.

Tämä oluenmyynti hyväksytään Pennsylvanian viinalakiin mahdollisesti tehtävien muutosten seurauksena. Senators Bill 674, jonka esittelivät senaattorit Logan, Rafferty, Fontana, Ferlo, Musto, Wonderling, Earll ja C. Williams, 23. maaliskuuta 2007, pyrkii tekemään hyviä asioita Pennsylvanian asiakkaalle. Muutos tapahtuu hitaasti, kun uusi laki määrittelee uudelleen tapauksen Eas kuusi pakkausta, lisäämällä yksittäismyyntiä 216 nesteunssiin ja vastaavat. Se voi avata päivittäistavarakaupan lisensoinnin, vaikka joillakin muilla päivittäistavarakaupoilla on E-lisenssit samojen sääntöjen mukaisesti kuin Vidalia. Craig Hoffman, yksitoista Wegmanin myymälän päällikkö Pennsylvaniassa, sanoo ”Ei ole syytä kohdella supermarketeissa sijaitsevia ravintoloita eri tavalla kuin kauppoissa, ostospaikoilla tai muualla sijaitsevia ravintoloita. E / i>

Olutjakelijat ja valtion viinakauppojen omistajat vastustavat kiihkeästi uudelleen annettua lainsäädäntöä pelkäämällä tulojen menetyksiä, jos ruokakaupoista tulee vahvoja vähittäiskauppiaita omissa riittoissaan. Pennsylvanian kuluttaja haluaa kuitenkin mukavuuden ja valinnanvapauden.

Toimittajan huomautus: Vidalia on sulkenut ovensa vuoden 2008 vaikeassa taloudessa.Kippis!
 

Video-Ohjeita: Vidalia Marketplace (Saattaa 2024).