Kaksoset ja ruoka-allergiat

• Saattaa 17, 2024

Ruoka-allergiat ovat yleisempää lapsilla kuin aikuisilla. 1–3-vuotiailla lapsilla jopa 6%: lla on todellisia ruoka-allergioita. Lisäksi 133 miljoonaa amerikkalaista kärsii ruoka-intoleranssista ja rajoittaa ruokavaliotaan seurauksena. Ruokaallergian oireet voivat olla yhtä lieviä kuin vatsavaivat tai ihottuma ja yhtä vakavat kuin anafylaktinen sokki, mahdollisesti kuolemaan johtava reaktio. Nämä elintarvikkeet aiheuttavat lähes 90% ruoka-aineallergioista: meijerituotteet / kaseiini, pähkinät / maapähkinät, kala / merenelävät, vehnä / gluteeni, soija ja muna. Maapähkinät ja merenelävät aiheuttavat eniten anafylaktisia reaktioita. Lisätietoja ruoka-aineallergioista ja -toleransseista on artikkelin lopussa olevissa linkissä.

Ruoka-allergioista kärsivien kaksosien vanhemmat huomaavat usein, että kaksosilla on erilaisia ​​ruoka-allergioita tai jopa yhdellä kaksosella on ruoka-allergioita ja toisella ei. Taipumus kehittää ruoka-aineallergioita perustuu geneettisesti, mutta jopa identtisillä kaksosilla ei usein ole erityisiä allergioita. Esimerkiksi yksi voi olla allerginen meijerituotteille ja toinen maapähkinöille. Joten mitä vanhempi tekee, kun yksi kaksosista on allerginen ja toinen ei, etenkin kun altistuminen allergeenille voi aiheuttaa vakavan reaktion?

Jos kaksoset ovat nuoria, suurin osa vanhemmista ruokkii molemmat allergiselle lapselle turvallisen ruokavalion. "Kaksosetytytni nuollavat toisiaan, suutelevat toisiaan, käsittelevät toistensa leluja jne. ... En olisi koskaan saavuttanut niin pitkälle, jos minulla olisi yksi syönyt muiden allergeeneja", sanoo kaksoistytöiden äiti Denise. Beth, identtisten kaksosityttöjen äiti, on samaa mieltä tämän lähestymistavan kanssa ja tarjoaa uuden perusteen rajoittaa molempien kaksosien ruokavaliot turvallisiin ruokia. "He ovat identtisiä ja vaikka meillä ei ole ongelmaa kertoa heille erillään edestä, monet ystävät ja hoitajat eivät voi erottaa heitä toisistaan."

Jotkut perheet ovat miellyttäviä antaa allergiasta riippumattomille kaksosille syödä allergeeneja sisältäviä ruokia, kun toista kaksosta ei ole läsnä, loukkaantuneiden tunteiden tai väitteiden välttämiseksi. Vakavien maapähkinäallergioiden tapauksessa on kuitenkin parasta kaikille, jotka joutuvat kosketuksiin allergisten lasten kanssa, välttää niitä kokonaan. Maapähkinäöljy voi kestää pitkään pinnoilla, käsillä ja huulilla, ja se voi aiheuttaa reaktion tunnin kuluttua syömisestä, jos maapähkinöitä syönyt henkilö koskettaa tai suudella kyseistä kaksosta tai vaikka kyseinen kaksosto koskettaisi jotain tuo henkilö kosketti.

Kun ruoka-allergioista kärsivät lapset kypsyvät, osa heistä kasvaa allergiasta. Ne, joiden allergia jatkuu, oppivat lukemaan etikettejä, esittämään kysymyksiä ja hyväksymään ruokavalion rajoitukset (usein helpommin kuin heidän ympärillään olevat aikuiset). Se on heille vain "tavallista elämää". Kaksosten tapauksessa useimmat haastatelluani vanhemmat uskoivat, että on parempi odottaa, kunnes molemmat kaksoset ovat tarpeeksi kypsiä ymmärtämään, miten hallita ruoka-allergioita, ennen kuin kaksoset voivat syödä ruokia, jotka eivät olleet toisille turvallisia. Jos yhdellä tai molemmilla kaksosilla on kuitenkin vakava allergia, joka todennäköisesti aiheuttaa anafylaksiaa, on todennäköistä, että molemmat välttävät näitä allergeeneja kotona ja kotona.

Ruokaallergiatietolehti Duke University: ltä: //www.dukehealth.org/dr_clements/food_allergies

Lapset, joilla on ruoka-allergioita (tuki vanhemmille): //www.kidswithfoodallergies.org/index.php

Video-Ohjeita: TÄN VIIKON RUOAT! (Saattaa 2024).