Pieniä juustokeksejä

• Saattaa 8, 2024

sipulit* * Pehmeä kirnupiimä keksit hunajavoilla Muut menuideat:* "Ei Turkkia" kiitospäiväjuhla* Turkin jäljellä oleva puolue

Lomatoiveet

Yummy-lomatoiveissa on runsaasti tätä suloista lankajoulukuuskoria, jossa on juhlakoristeita.

Lisää pieni mauste lomakeräykseen näillä purraisen kokoisilla keksillä.

AINESOSAT
5 unssia erityisen terävää cheddarjuustoa, leikattu suuriksi paloiksi
1/4 kiloa voita, pehmennetty
1 kuppi monikäyttöjauhoja
1/2 tl suolaa
1/8 tl paprikaa
1/2 tl Worcestershire-kastike
1/2 tl nestemäistä paprikaa maustetta

OHJEET
1. Aseta juusto ruoanvalmistuslaitteeseen tai tehosekoittimeen ja käsittele, kunnes hienonnettu.
2. Sekoita juusto huolellisesti keskikokoisessa kulhossa voin, jauhojen, suolan, paprikan, Worcestershire-kastikkeen ja punaisen pippurin kanssa.
3. Kerää taikina palloksi ja leikkaa se neljänneksiksi. Rullaa jokainen neljännes sylinteriin, jonka pituus on noin 10 tuumaa. Kääri tiiviisti muovikääriin tai alumiinifolioon ja aseta jääkaappiin hyvin
jäähdytetty, noin 2 tuntia.
4. Kun olet valmis leipomaan, lämmitä uuni 350F: seen. kääri taikina ja leikkaa kylmät sylinterit 1/2-tuumaisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet kevyesti rasvatulla tai tarttumattomalla päällystetyllä leivinpeltillä
vihannes spray. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes kiinteä ja kultainen. Jäähdytä vaijeritelineissä.
5. Varastoi huoneenlämmössä tiiviisti peitetyssä astiassa. Ne säilyttävät pakastimessa jopa 14 päivää tai jopa 4 viikkoa.

Video-Ohjeita: Pieniä puutteita (Saattaa 2024).