Makea ja hapan kana-Wonton-kupit

• Saattaa 17, 2024

Nämä makea ja hapan kanan wonton-kupit ovat täydellinen juhlatila. Ne on nopea ja helppo valmistaa, ja ne voidaan tehdä edellisenä päivänä, mikä tekee niistä täydellisen suurille juhliin.

20 wonton-käärettä
21oz esikypsennetty paksu valkoinen kana (7oz pussit Sweet Sue Chicken Breastia toimii upeasti tässä reseptissä)
¾ kuppi makea-hapan kastike - (käytän yleensä Lee Choy -merkkiä, ja täällä voit käyttää myös joko makeahapanikastiketta tai ankkukastiketta)
1 punainen paprika

1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen.


2. Työnnä jokainen wonton-kääre muffinssikuppiin kahdella - kahdellatoista kupillisella muffinssipannulla. Kääreet eivät täytä koko kuppia, eikä niitä tarvitse suihkuttaa keittosuihkeella. Paina vain jokainen pohjaan ja reunojen ympärille. Paista molempia tarjottimia noin 8 minuuttia tai kunnes wontonien yläreunat ovat ruskeita.


3. Poista sitten wonton-kupit muffinssikannuista ja anna niiden jäähtyä jäähdytystelineellä noin 15 minuutin ajan.


4. Kun wontonkupit jäähtyvät, valmista täyte. Aloita ensin tyhjentämällä vesi kanapakkauksesta. Vaikka useimmissa pakkauksissa sanotaan, ettei tyhjennystä ole tarpeen, olen huomannut, että niissä on vielä vähän vettä. Paras on tyhjentää ne joka tapauksessa.


5. Sekoita kana ja makea-hapan kastike kulhoon. Muista hajottaa kanapalat sekoittamisen aikana. Haluamme, että ne ovat suuria ja kokonaisia ​​wonton-kupeissa sen sijaan, että silputtu kuin kanasalaatti. Aseta sitten seos sivuun.


6. Viipaloi seuraavaksi punainen paprika ohuiksi nauhoiksi ja leikkaa sitten nauhat viistosti kolmanneksiin niin, että sinulla on pieniä viipaleita.


7. Nyt voimme täyttää wonton-kupit. Sijoita wonton-kupit lautaselle ja täytä ne kanaseoksella. Täytä sitten jokainen punaisella paprikalla ja tarjoile. Ne voidaan tehdä etukäteen noudattamalla alla olevia ohjeita. Valmistaa 20 makeaa ja hapanta kanan wonton-kupin alkupaloja.

Tee ohjeita eteenpäin:
Sekä kana-seos että wonton-kupit voidaan valmistaa etukäteen, mutta älä täytä wonton-kuppeja ennen kuin ne tarjoillaan. Pidä wontonit muovilla peitettyinä huoneenlämpötilassa ja säilytä kanaseos jääkaapissa peitettynä.

Video-Ohjeita: MALAYSIA, PENANG: George Town tour + street art | Vlog 1 (Saattaa 2024).