Sokeri tekee rasvasta ja sairaudeksi

• Saattaa 6, 2024

Noin 100 vuotta sitten amerikkalaiset söivät noin viisi kiloa sokeria vuodessa. Lihavuus oli melko harvinaista, ja influenssa, keuhkokuume, tuberkuloosi ja dsenenteeri olivat tärkeimmät kuolinsyyt.

Nykyään sokeri on "" kuoleman makea suudelma ". Amerikkalaiset kuluttavat nyt melkein 160 kiloa sokeria vuodessa (yli kolmekymmentä kertaa enemmän) ja liikalihavuus on epidemia. Yli kaksi kolmesta amerikkalaisesta on joko ylipainoisia tai lihavia ja enemmän kuin yksi kolmesta on liikalihavia. ovat sydänsairauksia, syöpää ja diabetesta.

Voisiko mahdollisesti olla yhteys? Mitä mieltä sinä olet?

Viimeaikaiset sokeritutkimukset

Kalifornian yliopiston ja San Franciscon tutkimusryhmän mielestä yhteys on olemassa. Tutkittuaan yli 8000 tieteellistä artikkelia, he löysivät merkittävän yhteyden sokerin kulutuksen ja kroonisen sairauden, erityisesti sydän-, maksasairauden, tyypin 2 diabeteksen ja muiden aineenvaihduntataudien välillä.

On arvioitu, että jopa puolet Yhdysvaltain aikuisista on sairaita metabolisessa oireyhtymässä. Metabolinen oireyhtymä on ryhmä epäterveellisiä riskitekijöitä, joihin kuuluvat:

• liiallinen vatsan paino,
• korkea verenpaine,
• korkea verensokeri,
• korkeat triglyseridit
• ja matalat korkean tiheyden lipoproteiinit.

Yhden tai useamman näistä oireista kasvaa huomattavasti sydänsairauksien, maksasairauksien ja diabeteksen riski.

Sydänsairaus, Atlantin tautienhallintakeskusten mukaan, on Yhdysvalloissa numero yksi kuolinsyy, ja se vie yli 600 000 amerikkalaisen elämän vuodessa tai yhden neljästä kuolemasta. Toisella 30 miljoonalla amerikkalaisella on diabetes ja tämä määrä kasvaa nopeasti joka vuosi, ja vielä 30 miljoonaa kärsii yhdestä sadasta erilaisesta maksasairaudesta.

Metabolisen oireyhtymän ehkäisy

Se on rohkaisevaa tietää metabolisen oireyhtymän tilat voidaan helposti estää ja kääntää. Ne johtuvat pääasiassa epäterveellisistä elämäntapojen valinnoista, kuten:

• liikunnan puute,
• huono dietti,
• makeisten liiallinen hemmottelu.

Ongelmana ei ole vain se, kuinka monta teelusikallista sokeria lisäät aamukahveesi tai kuinka monta purkkiä koolaa juodat joka päivä (muuten, jokainen 12 unssia koolaöljyä sisältää 8 - 9 tl sokeria). Suurin ongelma on, tutkijoiden mukaan, ylimääräistä sokeria lisätään melkein kaikkiin pakattuihin, jalostettuihin elintarvikkeisiin supermarketin hyllyllä. Näillä lisätyillä sokereilla ei ole ravintoarvoa, ja niitä lisätään vain lisäämään ruokien makeaa makua ja siten niiden markkinoitavuutta.

Useimmilla kuluttajilla on suuria vaikeuksia tunnistaa lisätyt sokerit luettaessa etikettejä, koska valmistajat piilottavat läsnäolonsa käyttämällä yli 60 erilaista sokerinimeä, mikä tekee niistä tarkoituksellisesti vaikeaa tulkita. Jotkut sokerin yleisimmistä korvaavista nimistä, joita elintarvikkeiden jalostajat käyttävät, ovat ohramallas, maltodekstriini, maltoosi, melassi, maissisiirappi, korkea fruktoosimaissisiirappi, hedelmämehutiiviste, glukoosi ja sakkaroosi. Riippumatta siitä, mitä heitä kutsutaan, ne ovat yksinkertaisesti sokeria ja niitä tulisi välttää.

WHO: n suositus sokerista

Maailman terveysjärjestö suositteli äskettäin, että kaikki Yhdysvalloissa, Euroopassa ja Lähi-idässä vähentävät vähintään puolta liiallisesta sokerinkulutuksestaan.

Keskimääräinen amerikkalainen kuluttaa noin 20 tl sokeria päivässä. Se on enemmän kuin American Heart Association ehdottaa, joka suosittelee korkeintaan 6 teelusikallista naisille, 9 miehille ja noin 3–6 lapsille iästä riippuen.

Itse asiassa on kuitenkin mahdollista eliminoida eniten lisättyä sokeria ruokavaliosta lukemalla huolellisesti elintarvikkeiden etiketit ja tekemällä viisaampia valintoja. Monet ihmiset ovat tehneet sen. Kun olet poistanut ”makean hampaan”, hedelmissä ja vihanneksissa on enemmän kuin tarpeeksi luonnossa esiintyvää makeutta tyydyttääksesi makuhermot.

Hammaslääkäri ei kuitenkaan voi suorittaa "makean hampaan" purkamista. Se on haastava tee-se-itse-projekti. Sokeri aiheuttaa riippuvuutta. Mitä enemmän sinulla sitä on, sitä enemmän kaipaat sitä. Joten aloita tänään vähentääksesi takaisin sokerin kulutusta ja tee siitä aikomuksesi tehdä paremmin joka päivä. Ole kärsivällisesti pysyvä ja hallitset pian riippuvuutesi.

Voit myös tarkistaa ilmaisen Natural Health -uutiskirjeeni.

Napsauta tätä saadaksesi sivukartan.

Artikkelit, joista saatat myös nauttia:
Sokeririippuvaisten opas
Luettelo sokerinimistä ja tosiasioista
Välimeren ruokavaliosuunnitelma ja elämäntapa
Paras diabeettinen ruokavalio diabeteksen ehkäisyyn

Voit tilata Natural Health -uutiskirjeen kirjoittamalla sähköpostiosoitteesi tämän sivun alaosassa olevaan tilausruutuun.

© Tekijänoikeus: Moss Greene. Kaikki oikeudet pidätetään.


Huomaa: Tämän verkkosivuston sisältämien tietojen ei ole tarkoitus olla määrääviä. Kaikkien sairauksien diagnosointi- tai hoitamisyritysten tulee tapahtua ravitsemusterapiaa tuntevan lääkärin johdolla.

Video-Ohjeita: Juo 1 kuppi aamulla ja hyvästele rasva (Saattaa 2024).