Sekoita paistettua kanaa saksanpähkinöiden reseptillä

• Saattaa 19, 2024

1. Poista kanasta mahdollisimman paljon rasvaa ja leikkaa se sitten ½ tuuman paloiksi. Aseta nämä kappaleet lautaselle ja ripottele niitä valkosipusuolalla sekoittamalla se huolellisesti. Anna kanan sitten istua huoneenlämpötilassa samalla kun valmistat muita ainesosia.


2. Huuhtele punainen paprika kylmällä juoksevalla vedellä ja kuivaa se huolellisesti. Poista sitten varsi, siemenet ja sisäinen valkoinen liha, leikkaa loput pippurista ½ neliöksi ja pane ne syrjään.


3. Kuori inkivääri ja jauhaa se.


4. Huuhtele vihreät sipulit ja kuivaa ne huolellisesti. Leikkaa sitten päät ja hävitä, noppaa jäljellä olevat varret ja aseta ne sivuun.


5. Seuraavaksi sekoita kupissa kaikki kastikkeen ainekset.


6. Aloita sitten ruoanlaitto lämmittämällä wok- tai tarttumaton pannu korkealla. Kun olet kuuma, lisää saksanpähkinät sekoittaen jatkuvasti, kypsennä niitä alle minuutin ajan, kunnes ne ovat vain paahdettuja. Poista ne heti ja aseta ne lautaselle.


7. Lisää seuraavaksi vain yksi rkl maapähkinäöljyä ja anna sen kuumentua.


8. Kun öljy on kuumaa, lisää kana ja anna sen kypsyä 5–7 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskea. Poista se sitten wokista ja aseta se levylle saksanpähkinöiden kanssa.


9. Lisää seuraavaksi jäljellä oleva ½ rkl maapähkinäöljyä ja anna sen kuumentua. Lisää sitten inkivääri ja sekoita paista 30 sekuntia tai kunnes tuoksuva.


10. Lisää sitten punainen paprika ja sekoita paista 2 minuuttia tai kunnes rapea tarjous.


11. Palauta sitten kana ja saksanpähkinät wokiin ja sekoita, kunnes kaikki on lämmitetty.


12. Lisää sitten kastikeseos ja vihreät sipulit ja sekoita, kunnes kastike paksunee. Tarjoile heti. Tämä on herkullinen tarjoillaan valkoisen höyrytettyjen riisin päällä ja antaa noin 3 annosta sekoitettua paistettua kanaa saksanpähkinöiden kanssa, nauti.

Video-Ohjeita: KANAHUIJAUS! – Kuinka saada tofusta kanamaista? ???? (Saattaa 2024).