Mausteinen hansikas ja Siam Queen Basils

• Saattaa 19, 2024

Mausteinen maapallo ja Siam Queen -basilja ovat kaksi erittäin suosittua lajiketta. Ne soveltuvat yrttitarhoihin, kotipuutarhoihin ja maisemiin.


Mausteinen maapallo basilika

Mausteinen maapallo basilika (Ocimum minimum) on ihana tuuhea, pyöristetty kompakti kasvi. Se on vain kahdeksasta kahteentoista tuumaa korkea ja jopa 1,5 jalkaa leveä.

Tämä kääpiön, kupolin muotoinen lajike säilyttää hyvän ulkonäkönsä koko kauden, mikä tekee siitä ihanteellisen koristeellisen. Käytä mausteista maapalloa reunustamiseen, kukkapenkkeihin ja reunuksiin sekä ruukkuihin. Se soveltuu myös sisätiloihin ja vesipiippujärjestelmiin.

Tämä on hieno lehtilaji. Hyvin pienillä, ohuilla, vaaleanvihreällä lehdillä on erittäin voimakas tuoksu ja upea mausteinen maku. Tätä basilikaa suositellaan italialaisille ja thaimaalaisille ruokia.

Sadonkorjuu alkaa yleensä noin 70 päivää istutusajasta. Hyvin hitaasti ruuvautuva, mausteinen Globe-basilika on erittäin kukkainen. Siinä on hyvin pienten valkoisten kukintojen tornit heinäkuusta syyskuuhun.


Siam kuningatar basilika

Siam Queen Basil nimettiin All America Selections -voittajaksi vuonna 1997. Tämä erittäin tuottava lajike on parannettu thaimaalainen basilika (Ocimum basilicum). Laitoksella on lyhyet interoodit, joten se pysyy pienenä koko kasvukauden ajan.

Kasvi voi olla hiukan suurempi kuin jotkut basilikot, kahden-kolmen jalan korkeudet, leviämisen ollessa 1 - 1,5 jalkaa. Erittäin kaunis, hyvin haarautunut kasvi tekee upeasta koristeellisesta. Tukevat varret ovat punertavan violetteja.

Siam Queen-basilika soveltuu ruukkuihin ja muihin astioihin. Siinä on hyvin tummat kukat. Tiivis, tummanvärisillä, pienikokoisilla kukkapiikkeillä, kukkivat violetti-vaaleanpunaiset, violetit tai syvänpunaiset.

Tämä kasvi on hidas pultti. Yleensä lehdet voidaan korjata neljän kuukauden aikana. Sadonkorjuu alkaa yleensä noin kaksi kuukautta istutusajasta.

Rehevät, erittäin suuret, kirkkaat vihreät lehdet ovat enintään neljä tuumaa pitkiä ja kaksi tuumaa poikki. Tämä on erittäin tuoksuva lajike, jolla on aromaattinen mausteinen tuoksu, kuten lakritsi tai neilikka.

Mausteiset lehdet ovat herkempiä kuin useimpien makeiden basilikoiden lehdet. Tuore lehdet maistuvat anikselta. Kuivattuna se on lakritsimakuinen.

Lehtiä suositellaan autenttiseen thai-makuun. Siam Queen on täydellinen monenlaisiin ruokia, mukaan lukien naudanliha, kala, keitot, curryt ja tee. Tämä sopii myös vietnamilaisiin ja italialaisiin ruokia.

Video-Ohjeita: Mausteinen liha-papupata (Saattaa 2024).