Oikotie kinkku- ja Au Gratin -perunoiden resepti

• Huhtikuu 30, 2024

Vanhanaikainen mukavuusruoka on erilainen kaikille, mutta monille se on lämmin, täyttävä vuoka Oikotie kinkku ja Au Gratin -perunat. Toisin kuin useimmat kinkun ja au gratin -perunan vuoat, tämä ei vaadi aikaa perunoiden kuorimiseen, viipaloimiseen ja esikypsentämiseen. Itse asiassa ainoa hienonnettava asia on kinkku (vaikka sen voi ostaa jo kuutioiksi, jotta säästät vielä enemmän aikaa). Oikeastaan ​​tämä vuoka tarvitsee vain noin 10 minuuttia käytännön aikaa. Se voidaan koota aamulla ja jäähdyttää siihen saakka, kunnes leipoa on mahdollista, tai voidaan koota viime hetkellä ja paistaa heti ennen illallista.

Kukaan virallisista Hancock-maistajista ei voinut arvata mistä tämä vuoka tehtiin, mutta kaikki rakastivat sitä. Perunat ovat itse asiassa pussi maustettuja perunalastuja, ja suosikkeja, kuten cheddaria ja jalapenoa, smetanaa ja sipulia, tai smetanaa ja cheddaria, voidaan käyttää ruuan maun muuttamiseen. Säilytetty keitto sekoitettuna maidon, juuston ja kinkun kanssa muodostaa kastikkeen, joka kostuttaa sirut ja muuttaa niistä makuja kuin tavalliset viipaloidut perunat.

Jos kiire, tämä on täydellinen vuoka, jota voit kokeilla.

6 annosta

1 10 3/4 unssia voi tiivistettyä kerma sienikeittoa
1 10 3/4 unssia voi tiivistettyä cheddarjuustokeittoa
1 kuppi maitoa
2 rkl kuivattuja sipulihiutaleita tai 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta sipulia
8 unssia laiha kinkku, kuutioiksi
1 1/2 kuppia raastettua cheddarjuustoa, jaettuna
1 8 unssia. paketti maustettuja perunalastuja, kuten cheddar & pekoni, smetana ja sipuli jne.

1. Kuumenna uuni 350 °: seen.
2. Suihkuta 2 litran (9 x 9 tai siellä) matala vuokalaatikko tarttumattomalla ruiskulla.
3. Vatkaa keitot, maito, sipulihiutaleet ja kinkku yhteen, kunnes sekoittuvat hyvin.
4. Lisää 1 kuppi juustoa.
5. Kaada 1/3 seoksesta valmistetun vuokapohjan pohjalle.
6. Purista sirut vähän ja kaada puolet niistä keitoseoksen päälle leivonta-astiaan.
7. Levitä toinen 1/3 keitoseoksesta sirujen päälle.
8. Yläosa jäljellä olevilla siruilla, sitten jäljellä oleva keitoseos.
9. Peitä astia tiiviisti kalvolla ja paista 30 minuuttia.
10. Poista uunista, ripottele varatulla juustolla ja paista vielä 20 minuuttia tai kunnes juusto on kuplivaa.

Annoksen koko
Kalorit 514 Kalorit rasvasta 311
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 60% proteiini 15% hiilihydraatti. 24%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 35 g
Tyydyttynyt rasva 15 g
Kolesteroli 63 mg
Natrium 1563 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g
Ruokakuitu 1 g
Sokerit 0 g
Proteiini 20 g

A-vitamiini 16% C-vitamiini 39% kalsium 0% rauta 9%

Video-Ohjeita: Ping Pong Stereotypes (Huhtikuu 2024).