Pyöreä naudanliha ja pavut

Pyöreä naudanliha ja pavut

• 1-1 / 2 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
• 1 keskipitkä paprika, karkeasti hienonnettu
• 1 iso sipuli, karkeasti hienonnettu
• 1 purkki sianlihaa ja papuja, 15-16oz.
• 1 voi hienoja pohjoisia papuja, kuivattu, 16 unssia.
• 1/4 kuppi ketsuppia
• 1/4 kuppi pihvikastiketta
• 2 T. ruskea sokeri
• 2 tl. Worcesterkastike
• 1/2 tl. suola
• 1/8 tl. pippuri

Valmistautuminen -
Ruskea ja murskaa jauhettua naudanlihaa suuressa kattilassa keskipitkällä kuumassa paprikalla ja sipulilla noin 10 minuutin ajan tai kunnes jauhettu naudanliha on ruskistunut ja vihannekset ovat tuskin herkät. (Tyhjennä rasva. Sekoita kaikki jäljellä olevat aineosat. Sekoita matalassa lämpötilassa, vähennä lämpöä, peitä ja hauduta vielä 10 - 15 minuuttia sekoittaen toisinaan.