Nopea 'maukas Hoisin-marinaatti kanalle tai lohta

• Saattaa 1, 2024

Kokeile tätä helppoa valmistaa marinadi hoisinikastikkeesta. Tämä mausteinen, hieman makea kastike on valmistettu soijapastaa, etikkaa, valkosipulia ja vähän sokeria. Joillakin kastikkeilla voi olla lisäaineosia, mutta nämä neljä ainesosaa tekevät hoisin-kastikkeesta. Tuloksena Hoisin-kastike on tummanpunertavanruskea maustekastike ja mikä auttaa tekemään noista kylkiluista kiinalaisissa ravintoloissa niin maukkaita ja hellöitä.

ainekset

2 tblspn appelsiinimehua
1 pieni pala appelsiininkuorta (poista säppi tai valkoinen osa)
4 tl hunajaa
4 tblspn hoisinikastiketta

ohjeet

Käytä tätä marinaattia kahdeksalle lohenpihvelle tai 8 ihottomalle broilerin rinnalle.
Pat liha liha kuivaksi ja harjaa marinadi molemmilta puolilta. Peitä ja aseta jääkaappiin vuokrattavaksi 30 minuutiksi. Paista tai grilli liha, harjaus marinaadilla pitääkseen kostean ja maukkaan. Tämä resepti voidaan leikata kahtia, kun tarjoillaan 4 henkilöä.

Vihje
Voidaan käyttää myös naudanlihan tai sianlihan paistamiseen.

Video-Ohjeita: Murea possuwokki (Saattaa 2024).