Käytännön oppaat - leivonta soodan ja etikan käyttö
Luin ja arvioin äskettäin kahta käytännön kirjaa. Molemmat ovat kirjoittanut kirjailija Vicki Lansky, joka tarjoaa hyppysivuja hyödyllisiä tietoja Leivonnainen, yli 500 upeaa, hauskaa ja mukavaa käyttöä, jota olet todennäköisesti koskaan ajatellut ja Etikka Yli 400 erilaista, monipuolista ja erittäin hyvää käyttöä, jota et ole koskaan ajatellut. Vaikka nimikkeet saattavat tuntua liian pitkiltä, ​​ne ovat juuri sopivia näille informatiivisille ja hyödyllisille oppaille. Martha Campbellin söpöt ja hauskat piirrokset ovat ilahduttavia.

Etikkaoppaassaan Lansky antaa lyhyt mutta yksityiskohtainen etikan historia, mukaan lukien kuluttajien käyttöhistoria. Lyhyet luvut täytetään luettelomerkinnällä käytetyn pienen virheen avulla.

Ensimmäinen ja pisin luku, ”Ruoanlaitto etikan avulla”, on lukuisia tietoja. Luku sisältää asiat, jotka jo tiedät, kuten "etikka herkistää lihaa", asioihin, jotka tiesit, mutta olet unohtanut, ja asioihin, joita et koskaan tiennyt, mutta tiedät nyt mielellämme. Esimerkiksi rouva Lansky ehdottaa, että "luodaan hieno kastike, joka tarjoillaan kuumien keitettyjen kalojen yli tarjoamalla kampaus 2 tl valkoista etikkaa ja ½ kuppia raskasta kermaa". En ollut kuullut tästä käytöstä, mutta aion kokeilla sitä. Oletko koskaan kuullut etikka piirakka? Resepti on kirjassa.

Sinulle annetaan vinkkejä etikan käyttöön kotisi puhdistamiseksi ylhäältä alas. Siellä on lukuja kauneudesta ja hoitotuotteista, ehdotettuja terveyskeinoja, lemmikkien siivousta ja muuta. Saat myös säilytysohjeita ja jos haluat lisätietoja etikasta, Lansky jakaa luettelon kirjoista luettavaksi. Kaikki tämä alle 100 sivulla.


Lanskyn Leivonta Soda -oppaasta löytyy lukijoille kuinka ja miksi leivinjauhe, miten se toimii, miksi se toimii kuten se toimii. Jos olet tehnyt ruokasooda-tulivuoren luokkakoulussa, sinut houkuttelee luku kymmenen, ”Leikkiprojektit lapsille”. Samoin kuin viinietikkaoppaassa, leivontasoda-oppaassa jaetaan leivosoodan moniin käytännöllisiin käyttötarkoituksiin ruoanlaitossa, puhdistuksessa, hygieniassa, puutarhanhoidossa sekä lukemattomissa vanhoissa ja uusissa käyttökohteissa. Olin iloinen nähdessäni joitain opittuja käyttötarkoituksia äitini polvella ja myöhemmin, kun minusta tuli morsiameni. Löysin myös käyttötarkoituksia, joista olisin tiennyt aiemmasta päivästä.

Molemmat käytännölliset käyttöohjeet ovat ihania itsellesi. He tekevät loistavan lahjan nuorille, jotka ovat perustamassa ensimmäistä asuntoaan tai vastasyntyneitä. Muista, että hyödyllisen tiedon ei tarvitse olla uutta, vain kätevää. Uskon, että Vicki Lanskyn käytännölliset etikka- ja leivontasoda-oppaat tulevat arvostamaan kaikkia niitä vastaanottavia.

Suositeltava.

Saatavana Amazonista:
Etikka: Yli 400 erilaista, monipuolista ja erittäin hyvää käyttöä, jota olet todennäköisesti koskaan ajatellut
Leivonta sooda: Yli 500 upeaa, hauskaa ja hedelmällistä käyttöä, jota olet todennäköisesti koskaan ajatellut

Katso myös artikkeli, jonka otsikko on Ääni-, suola- ja leivontasodan kotitalousvihjeet,


Video-Ohjeita: Ansaitset paremman keittiön (Saattaa 2024).