Maapähkinävoita hauras resepti

• Saattaa 18, 2024

Maapähkinähauras on yksinkertaisesti maapähkinöitä, sokeria ja vähän voita. Niin kauan kuin löydät sokerin korvikkeen, olet melkein kaikki valmis! Kaikki maapähkinähaurat ovat "litteitä tahmeita maapähkinämakuisia asioita" :) Sillä on nimi hauras, koska se on kovaa ja rapeaa.

Ainesosat -

1 1/2 kuppia pekaanipähkinää
1 kuppi maltitolia (jauhettua)
1/2 kuppi voita

Sulata voi voin mikroaaltouunissa. Se kestää yleensä noin 30 sekuntia 1 minuuttiin mikroaaltouunistasi riippuen. Pane tämä tasaiseen paistinpannuun miedolla lämmöllä. Haluat leveyden, jotta maapähkinä hauras loppuu suhteellisen ohueksi. Sekoita maltitoli - sekoita edelleen niin, että se sekoittuu hyvin.

Tätä ei ole tarkkaa tiedettä - etsit muodostuneeksi kullanruskeaa väriä. Se ei ole kuin se olisi "huono" tai "hyvä" perustuen siihen, kun lisäät pähkinöitä, se on vain aste keitettyä makua voille ja ruskeutta seokselle. Kun se näyttää sinulle mukavalta kullanruskealta, ripottele pekaanipähkinät päälle. Ota se pois lämmöltä ja anna sen jäähtyä. Kun se tapahtuu, se muodostaa jäykän, kiinteän kappaleen.

Purista nyt kappaleet! Nauti bittiä.

Se on noin 12 g hiilihydraatteja koko arkin kohdalla, joten riippuen siitä, kuinka paljon sitä syöt kerralla, saat todennäköisesti 1 g tai 2 g tarjoilusi.

Täällä on kaikenlaisia ​​muunnelmia - erilaisia ​​pähkinöitä, erilaisia ​​lisäyksiä. Muista, että voi on 0 g hiilihydraatteja. Joten mitä pähkinä valitset, lisää vain, että kokonaismäärä.


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: How to Make Cruffins at Home | Cruffins Recipe | ASMR Cooking (Saattaa 2024).