Oliivihistoria uudessa maailmassa

• Saattaa 3, 2024

Oliivipuita on kasvatettu antiikin jälkeen vanhassa maailmassa, mutta ne saavuttivat uuteen maailmaan vasta viimeisen 500 vuoden aikana.

Espanjalaiset toivat kasvit Amerikkaan noin vuonna 1500. Vuonna 1560 oliivipuiden lähetys oli matkalla Limaan, Peruun. Jossain vaiheessa matkan aikana yksi puista kuitenkin varastettiin. Tämä kasvi vietiin Chileen, missä lajit menestyivät. Jesuiitit toivat puita Meksikoon 1700-luvulla. Vuoteen 1600 mennessä he saapuivat Argentiinaan.

Oliivipuut istutettiin ensimmäisen kerran Kaliforniassa noin 250 vuotta sitten. Fransiskaanimunkit toivat heidät ja heidät istutettiin operaatioon San Diegoon. Lähteet eroavat siitä, tapahtuiko tämä vuonna 1769 vai 1785 vai mahdollisesti aikaisemmin. Jotkut asiantuntijat uskovat, että Kalifornian ensimmäiset puut kasvatettiin meksikolaisten oliivipuiden siemenistä.

Kalifornian kaupallisen oliiviteollisuuden juuret juontavat 1800-luvun lopulla. Vuoteen 1900 mennessä valtiossa oli ehkä puoli miljoonaa puuta. Hedelmät käytettiin pääasiassa öljyyn tuolloin.

Kun säilöntämenetelmät oli kehitetty, Kalifornian oliivinviljelijät havaitsivat, että syötäväksi tarkoitettujen oliivien markkinoilla oli. Tätä tapahtui noin vuonna 1898. Tuolloin valtio alkoi tuottaa syötäväksi tarkoitettuja oliiveja pääasiallisena oliivisatoksena. Ensimmäisen mekaanisen pitterin keksi Kaliforniassa noin vuonna 1888 mekaanikko Herbert Kagley.

Mustista oliiveista tuli erittäin suosittuja, ja ne ovat edelleen tärkeä oliivituote Kaliforniasta. Noin puolet valtion oliiveista käytetään öljyyn ja puolet syötäväksi tarkoitettuihin oliiveihin. Kalifornia tuottaa noin 50 000 tonnia oliiviöljyä vuodessa. Öljyyn käytetään sonnia, jotka eivät sovellu syötäväksi tarkoitettuihin oliiveihin.

Oliivipuita istutettiin idän eri osiin. Oliivipuu kasvatettiin 1760-luvulla ensimmäistä kertaa Floridassa. Minorcan ja Kreikan maahanmuuttajat perustivat uuden Smyrnan ja istuttivat puita. Siihen aikaan kasvit olivat kasvussa myös Anastasia-saarella Pyhän Augustinuksen vastapäätä. St. Augustinen kasvattajat korjasivat hyviä oliivikasveja vuonna 1867.

Thomas Jefferson oli oliivin innokas fani. Hän toi Euroopasta yli 500 puuta. Lisäksi hän istutti 1500 oliivikuoppaa vuonna 1774 Monticellon liikenneympyrän alapuolelle. Kaikista ponnisteluistaan ​​huolimatta vain yksi hänen oliivikasveistaan ​​selvisi talvella 1775. Selviytyjä syntyi kuolleen puun juurista.

Jeffersonin matkoillaan Eurooppaan vuonna 1787 hän kirjoitti kirjeen William Draytonille siellä näkeneistä oliivipuista. Hän kirjoitti, että "kaikista taivaan lahjoista ihmisille se on kaikkein arvokkain, ellei se ole kaikkein arvokkain". Hän totesi, että kallioisilla Alpeilla puut kasvoivat siellä, missä vähän muuta selviäisi harvassa maaperässä. Öljytulot tukivat kokonaisia ​​kyliä.

Pariisissa ollessaan Jeffersonista tuli erittäin vaikuttunut Argand-niminen öljylamppu, jonka keksi Sveitsin Francois Pierre Ami Argand. Tämä antoi yhtä paljon valoa kuin kuusi tai enemmän kynttilää ja käytti hyvin vähän oliiviöljyä.

Vuonna 1755 Etelä-Carolinassa kasvatettiin kymmenen oliivilajiketta. Vuonna 1785 puut olivat niin menestyviä, että South Carolina Society tuonti lisää kasveja. Puut tuottivat erittäin hyviä viljelykasveja Etelä-Carolinassa vuosina 1869 ja 1871. Alueen oliiviviljelysuunnitelmat Alankomaan vuonna 1817 hylättiin myöhemmin. Georgian Cumberlandin saarella puut kantoivat hyviä satoja monien vuosien ajan ennen vuotta 1835. Vuoteen 1854 mennessä kasveja kasvatettiin myös Louisianassa.

Oliivit istutettiin J. Paul Getty -museoon Malibussa, Kaliforniassa, yrttitarhan yläpuolella oleville terasseille. Gettyn ​​kartanoon kuului Villa dei Papiri -nimisen puutarhan virkistys, joka sijaitsee Herculaneumissa, Italiassa.

Video-Ohjeita: The Last Guest: FULL MOVIE (A Sad Roblox Story) (Saattaa 2024).