The Nightmare ennen illallista -kokoelmakatsaus

• Huhtikuu 30, 2024

	Otsikko:	Painajainen ennen illallista: Reseptit kuolleeksi varten: Beetle House -keittokirja
	Kirjoittaja:	Zach Neil
	Julkaistu:	16. lokakuuta 2018, Race Point Publishing
	Sivumäärä:	164
	Kansikuva:	25,00 dollaria Kovakantinen, 11,99 dollaria Kindle

---

The Beetle House on ravintola, joka sijaitsee sekä New Yorkissa että Los Angelesissa ja mainostaa, että ”jokainen päivä on Halloween”. Jos rakastat Halloweenia, tulet rakastamaan Painajainen ennen illallista: Reseptit kuolleeksi varten: Beetle House -keittokirjamennessä, vaikka et asu kummankaan Beetle House -ravintolan lähellä. Ruokien nimet ovat fiksuja (Hallowpeño Hunaja Cheddar Cornbread, Edward Burger Hands), ja todella kuulostavat houkuttelevalta (niin pitkälle kuin Halloween-ruokia menee, se on). Vaikka niillä on taitavat nimet, reseptit ovat maapallon bonafide-hyviä ruokia, joita voidaan tosiasiassa tarjota ympäri vuoden. Erityisen vaikuttavia ovat jotkut kastikkeet; Sweeny-kastike, viini- ja sieni-kermakastike on herkullinen, kuten Cheshire-kastike (kermainen juustokastike). Siellä on myös Dead Sauce, Hollow Sauce (kotitekoisella ketsupilla ja korealaisella chilipastalla, gochujang) ja Love It Sauce (samanlainen kuin aina suosittu Alfredo-kastike).

Muita suosikkeja tästä kirjasta ovat Beetle Bacon Leipä, Sriracha-Paahdettu Butternut Squash -kuolekeitto, Bloodbath Cobbler ja Beetle Pie. Kirja sisältää hauskoja reseptejä juomille (tavalliset ja alkoholipitoiset), alkupaloja, leipiä, salaatteja, keittoja, pääruokia ja jälkiruokia, joista on apua suunnitellessasi upeaa Halloween BOO-fettiä. Reseptit ovat hyvin kirjoitettuja ja helposti ymmärrettäviä; useimmat ovat myös helppo valmistaa. Ne ovat myös houkuttelevia makabreellisella tavalla. Todella hyvissä keittokirjoissa on oltava valokuvia, ja tämä kirja ei petä; valokuvat ovat kauniita ja saavat lukijat haluamaan tehdä jokaisen reseptin.

Jokainen, joka rakastaa Halloweenia ja aikoo kokata sitä varten, rakastaa tämän ihastuttavan keittokirjan saamista. On niin paljon hauskoja, hyviä reseptejä, vaikka olisi hyvä idea aloittaa juhliminen lokakuun alussa.

Erityiset kiitokset NetGalleylle tämän kirjan tarkistuskopion toimittamisesta.

Video-Ohjeita: The Nightmare Before Christmas Mash-up (Huhtikuu 2024).