Meksikon lihasekoitusmoduuli

• Huhtikuu 30, 2024

Rakastatko meksikolaista ruokaa? Monet meksikolaiset ruokia ovat aikaa vieviä. Tämä Meksikon lihasekoitusmoduuli säästää tunteja keittiössä oikotiellä kymmeniä meksikolaisia ​​ruokia. Kuten kaikki moduulit, tämä meksikolainen lihasekoitusmoduuli valmistetaan suurina määrinä, sitten pakata aterian kokoisina osina, jotka varastoidaan pakastimeen tulevaa käyttöä varten.


Vaikka lihat on ruskistettava ennen lihan sekoittamista, todellinen kypsennys tapahtuu hitaassa liesissä, jolloin keittiö vapautetaan tärkeämpiin yrityksiin. Valmistuksen jälkeen pakkaamiseen, merkitsemiseen ja jäädyttämiseen kuluu vain minuutti tai kaksi.

Tämä moduuli voi olla alku hienolle meksikolaiselle keitolle tai vuoalle, Tacon salaatille tai Pika Nachokselle. Se voi toimia enchilada- tai taquito-täyteaineena tai jopa burritoille ja chimichangaille. Lisää se quesadillaan tai chilequilaan vain muutamien mahdollisuuksien mainitsemiseksi, ja tietenkin se tekee täydellisen valmiiden taco-täytteiden. Uusia viestejä tehdään usein, joten pysy ajan tasalla CoffeBreakBlog Quick Cooking -tapahtumassa uusista tavoista käyttää tätä monipuolista moduulia.
48 annosta (noin 1/3 kuppia kutakin)

6 9 oz. paketteja meksikolaista Chorizo-makkaraa, (ei kovetettua espanjalaista Chorizoa)
5 kiloa jauhettua naudanlihaa tai jauhettua kalkkunaa
3 16 unssia. purkit paksu ja paksu keskisalsa
1/3 kuppi kuivattuja sipulihiutaleita
3 4 unssia. tölkit kuutioituna mietoa vihreää chiliä
3 rkl chilijauhetta
1 kuppi vettä

1. Poista chorizo ​​kotelosta, aseta se suureen paistinpannuun ja rusketa keskilämmöllä, kunnes se on kypsennetty.


2. Siirrä makkara hienoon suodattimeen kulhoon ja paina rasvan poistamiseksi.


3. Aseta chorizo ​​vähintään 6 litran hitaaseen liesiin.


4. Ruskista jauhettu naudanliha samassa paistinpannassa; valuta mahdolliset jäännösrasvat ja lisää hitaaseen liesiin jäljellä olevilla aineosilla.


5. Aseta hidas liesi alhaiseen ja keitä 6-8 tuntia.


6. 5 tunnin kuluttua kallista kansi hiukan niin, että ylimääräinen neste haihtuu.


7. Jaa kahdeksaan pakastinpussiin (noin 2 kuppia), merkitse ja pakasta.

Annoksen koko
Kalorit 210 Kaloria rasvasta 130
Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 62% proteiini 32% hiilihydraatti. 6%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 14 g
Tyydyttynyt rasva 5 g
Kolesteroli 58 mg
Natrium 422 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 3 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 17 g

A-vitamiini 6% C-vitamiini 12% kalsium 0% rauta 9%





Video-Ohjeita: Маша и Медведь (Masha and The Bear) - Большая стирка (18 Серия) (Huhtikuu 2024).



Meksikolainen lihasekoitusmoduuli, nopea keittäminen, meksikolainen lihasekoitusmoduuli, jauhettua naudanlihaa täyttö, meksikolaiset reseptit, taco-reseptit, chilequile-reseptit, chimichanga-reseptit, burrito-reseptit, tee meksikolaisia ​​reseptejä, cinco de mayo-reseptejä, pakastinruokia