Matalahiili-sinappinen lasitettu kinkku resepti
Jos keität kinkkua, saat todellisen kinkun maun pöydälle! Älä liota kinkkua tonneina hunajaa tai sokerisiirappia. Tässä on terveellinen tapa nauttia kinkusta.

5 kiloa luutonta kinkkua
3 rkl kultaista sinappia
2 tl valkoviiniä
1 tl Splendaa
1/4 tl neilikkaa

Kuumenna uuni lämpötilaan 325F. Laita kinkku evästearkkiin. Keitä 2 1/2 tuntia, jotta lämpötila saavuttaa 140F.

Sekoita sinappi, viini, Splenda ja neilikka. Harjaa tämä kinkun päällä noin 20 minuuttia ennen kuin se tulee ulos uunista.

Low Carb -pääsiäismenu


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto