Low Carb Eggnog -resepti

• Saattaa 8, 2024

Eggnog on perinteinen osa monia talvitapahtumia. Tässä on eggnog-resepti, joka käyttää munia, vaatii nopeaa keittoa keittotasolla ja käyttää Splendaa kuin sokeria.

ainekset:

2 kuppia kevyttä kermaa
2 munankeltuaista
1/4 kuppia Splentaa
1/4 tl muskottipähkinää
1/2 tl kanelia
1 1/2 tl vaniljaa

Sekoita kaikki aineosat yhteen pieneen kattilaan. Keitä alhaisella lämmöllä, kunnes seos peittää lusikan ohuella kerroksella. Varmista, että sekoitat usein, jotta se ei pala!

Kun seos on hiukan sakeutunut, poista se lämmöltä ja laita lämmönkestävään astiaan. Pane se jääkaappiin muutamaksi tunniksi jäähtyä. Palvelkaa sitten ja nauti!

Hiilihydraatit:
Oikeasti ainoat hiilihydraatit ovat peräisin kahdesta kupillisesta kevyestä kermasta, joten 16 g koko seokselle. Munankeltuaisissa on * ehkä * 0,2 g hiilihydraatteja, jos haluat laskea nämä bitit sisään.

Jotkut ihmiset laskevat 6 g hiilihydraatteja 1/4 kupilliseen Splendaa. Se riippuu siitä, kuinka kehosi käsittelee sitä. Joten jos lasket jokaisen pienen osan tässä seoksessa, se olisi yhteensä 22,4 g koko potissa. Järkevä annos tälle olisi ehkä puoli kuppia - siis 5,5 g hiilihydraattia annosta kohden - mutta tiedän ihmisiä, jotka juovat koko ruuan läpi yhdessä istunnossa, joten suunnittele vastaavasti.

Suosittelen ehdottomasti, että hankit pienet erikoislasit eggnogillesi, siemailet sen ja arvokkaat sen sijaan, että vain kaataisit kaikki jättiläismukiin ja puksisit sitä ajattelematta :)

MUNANHISTON HISTORIA

Eggnogia rakastettiin siirtomaa-Amerikassa, tyypillisesti rommin kanssa. Nuo kolonistit jumaloivat rommiaan ja sherryjään ja lisäsivät sitä melkein kaikkeen kaikkeen :) Se piti heidät lämpimänä pitkällä talviyöllä! Eggnog oli ehdottomasti juhlava juhlajuoma. He tekisivät jättiläisiä eggnog-astioita ja tarjoaisi kuppeja jokaiselle, joka tuli. Tavernilla olisi eggnog käsillä heidän suojelustaan ​​varten.

George Washington jumaloi eggnogia ja loi siihen erilaisia ​​reseptejä, joissa kaikilla oli erilaisia ​​alkoholia.

Muista, että jos lisäät alkoholia eggnogisi, juoda maltillisesti ja pitää mielessä, että alkoholi on TÄYSIN tyhjiä kaloreita. Se vaikuttaa ehdottomasti painoosi!


Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Video-Ohjeita: Low Carb EGG NOG - The BEST Keto Eggnog Recipe! (Saattaa 2024).