Linan jäähdytetty italialainen leikkausresepti

Parhaimmassa italialaisessa aksentissaan The Beer Fox sanoo: ”Rikas ja kevyt, tämä jäähdytetty italialainen jälkiruoka sopii Brewchefin Hall of Fameen - niin erityinen, sinun kannattaa varata se vain aikuisille. ”

Suositeltava panimo: Yuengling Black & Tan, D. G. Yuengling & Son Inc., Pottsville, Pennsylvania, USA

Tyyli: Porter ja Lager sekoitus - Syvänruskea väri vaalealla päällä - Sileä haut hienovaraisella karamellierolla ja kevyellä rungolla; mielenkiintoinen, 1700-luvun englantilainen sekoitus Porteria ja Lageria.

8 unssia. kermajuusto
1 C. makeisten sokeri
1 tl vaniljaa
½ tl manteliuutetta
8 unssia. raskas kermavaahto, vaahdotettu
48 ladyfingers
½ C. espresso
½ C. Yuengling Black & Tan
½ C. paahdettuja manteleita, viipaloitu
¼ C. makea tumma suklaa, ajeltu ja raastettu
5 maraschino-kirsikkaa (valinnainen, koristeeksi)
Mintunlehdet (valinnainen, koristeeksi)

Sekoita sekoitusastiassa kermajuustoa kunnes se on vaaleaa ja fluffy. Sekoita makeisten sokeria, vaniljaa ja manteliuutetta. Taita kevyesti vaahdotetussa raskaskermassa. Keskeytä.

Järjestä lady sormet yksikerroksisena evästerasialle. Paista 350 asteen uunissa 6 minuuttia.

Sekoita espresso ja Yuengling Black & Tan. Kaada matalaan kulhoon. Upota erittäin nopeasti ja säästeliäästi kummankin sormen sormen yläosa espressoon /Yuengling sekoita. Laita yksikerroksiseksi 13 ”x 13” lasiseen leivontaastiaan.

Levitä ½ tuuman kermajuustofloffi päälle. Pöly suklaalla ja mantelilla. Lopuksi toinen kerros upotettuja naisväriä, tuorejuustofluffia, suklaata ja manteleita.
Jäähdytä 1-1 / 2 - 2 tuntia.

ASENNUS HUOMAUTUS: Upotettaessa naisten sormea, upota ”raasutettu” puoli erittäin nopeasti ja säästeliäästi. Haluat heidän olevan maukkaita, mutta eivät roiskeita.

VAROITUS HUOMAUTUS: Käytä kakun koristeputkea ja vinkkejä tyylikkään kosketuskerroksen kerroksen kermajuuston "pukeutumiseen". Koristele pyörteillä moundilla jälkiruoan kulmissa ja keskellä. Koristele mintunlehdillä ja maraschino-kirsikoilla.

* Terveyshyöty: Runsaasti kalsiumia, B-vitamiinikompleksivitamiineja, E-vitamiinia, fosforia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, kuparia, suklaata aktivoi aivojen endorfiineja.

Kippis!
 


Video-Ohjeita: Orlando Liñan - Edición Especial (Video Oficial) (Saattaa 2024).