Lasananan kokoamisresepti
Pasta on niin luotettava ja herkullinen ateria, myös kokki perheellesi. Toisinaan kuitenkin ajatus keittää uusi lasanna tai spagetti lihapullien kera on hiljainen väsyttävä.

Lasagna Roll Ups ovat vastaus pastabluesillesi! Jokainen lasagnannuudeli kerrostetaan kolmella juusto- ja pinaattitäytteellä, joka sekoitetaan helposti toisiinsa, kun pastanuudelit kiehuvat. Kun nuudelit on kerrostettu ja rullattu, ne paistetaan täydellisyyteen suosikkikastikkeessasi.

ainekset:

  • 1 laatikko lasanannuudeleita (kiehuvat nuudelit EI toimi tässä resepissä)

  • Suosikki marinara-kastikesi

  • 1 kuppi Ricotta-juustoa

  • 1 kuppi silputtua Mozzarella-juustoa

  • 1 kuppi Parmesan-juustoa

  • 5 oz. jäädytetty pinaatti, sulatettu


Ohjeet:

  1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen.

  2. Keitä pastanuudelit pakkausohjeiden mukaan. Kun nuudelit ovat kypsennettyjä, valuta ja huuhtele kylmällä vedellä. Keskeytä.

  3. Huuhtele ja valuta pinaatti.

  4. Yhdistä suuressa kulhossa ricotta, mozzarella, parmesanjuusto ja pinaatti. Sekoita hyvin.

  5. Suihkuta vuokalaatikko tarttumattomalla kypsennussumulla.

  6. Kaada kerros marinakastiketta vuokapannun pohjaan.

  7. Aseta yksi nuudeli tasaiselle alustalle (evästelehti tai leikkuulauta toimii hyvin). Nuudeli on erittäin liukas, joten käsittele sitä varoen.

  8. Levitä yksi kerros pinaattia ja juustoseosta koko pastanuudelille.

  9. Kierrä nuudeli eteenpäin, kunnes se rullaa päästä toiseen.

  10. Aseta valssatut nuudelit vuoka-astiaan varmistaen, että saumattu puoli on alaspäin.

  11. Toista tämä prosessi muille nuudeleille asettamalla rullatut nuudelit vierekkäin.

  12. Kaada kastike valssattujen pastanuudelien päälle.

  13. Paista 30-35 minuuttia.


Vinkkejä tähän reseptiin:

  • Tämä resepti vaatii kolme perusjuustoa ja pinaattia. Voit kuitenkin tehdä kolme juustotäytettä ja lisätä sitten keitetyt jauhelihaa, makkaraa tai mitä tahansa muita haluamiasi ainesosia. Jäljellä oleva jauhettu naudanliha tai makkara, jota ei lisätä juustoseokseen, voidaan laittaa jääkaapiin tai pakastimeen tulevaa käyttöä varten.

  • Rasvaton ja vähärasvainen ricotta- ja mozzarellajuustojen käyttö vähentää huomattavasti tämän reseptin rasvaa ja kaloreita.


Video-Ohjeita: Opastusvideo WellO2:sen käyttöön (Huhtikuu 2024).