Raudan hankkiminen raskauden aikana

• Saattaa 6, 2024

Rauta on se, mikä auttaa kuljettamaan happea soluihisi, ja rautavaje voi tehdä sinusta väsymystä, hengästyneisyyttä, kylmää, heikkoa, päänsärkyä ja heikentää immuniteettiasi ja kykyäsi torjua infektioita. Kun verenmäärä kasvaa raskauden aikana vastaamaan kasvavan vauvasi, istukansa tarpeita ja ylläpitämään kehoasi, punaiset verisolut ovat vielä tärkeämpiä. Saadaksesi parhaan hyödyn raudan lähteistäsi, harkitse näitä tietoja:

Rauta on imeyttävä ruoan lähteistä. Raudan imeytymiskyky riippuu siitä, onko rauta heem- tai ei-heme-lähteiden muodossa.

Hemirautaa löytyy lihasta, kalasta ja siipikarjasta, ja se imeytyy paremmin kuin ei-hemirauta. Esimerkkejä ovat lohi, pihvi, kana, sianliha, katkarapu ja kalkkuna.

Ei-hemirautaa löytyy hedelmistä, vihanneksista, kuivattuista papuista, pähkinöistä ja jyvistä. Joitakin ruokia ovat mantelit, melassi, rusinat, aprikoosit, parsakaali, päivämäärät, kahviherneet ja keitetyt pinaatit.

Lisää muiden kuin hemen elintarvikkeiden imeytymistä:

hemen ja muiden kuin hemen ruokien yhdistäminen

keittäminen valurautaa

syödä C-vitamiiniruokaa (greippi, mansikat, appelsiini) tai ottaa C-vitamiinilisäainetta muun kuin hemen kanssa

Vältä suuria määriä kahvia tai teetä aterian yhteydessä

Vältä kalsiumlisien ottamista tai syö paljon kalsiumirikkaita ruokia samanaikaisesti muiden kuin hemen-ruokien kanssa

Vältä runsaasti kuitua sisältäviä ruokia (tai lisäravinteita) syöessään muita kuin heme-ruokia

omenahappoa sisältävä ruoka voi auttaa raudan imeytymisessä (syö kurpitsaa, luumua tai omenaa rautapitoisen ruoan kanssa)

liian monet vihannekset (mangoldi, pinaatti) voivat vähentää raudan saantia, koska ne sisältävät paljon fytaatteja ja oksylaatteja

Hyviä yhdistelmiä ovat:

chili (liha ja pavut)
appelsiinimehu ja vilja
katkarapuja ja parsakaalia
split hernekeitto kinkulla
täysvehnäpastat linsseillä ja tomaattikastikkeella (luokka C)



Lähteet:

//www.mckinley.uiuc.edu/handouts/dietary%5Fsources%5Firon.html

//www.annecollins.com/iron-needs-during-pregnancy.htm

//www.bchealthguide.org/healthfiles/hfile68c.stm

Video-Ohjeita: Minecraft Survival: RAIDI!?! & Raudan hankkimista! #4 (Saattaa 2024).