Suosikki pääsiäisreseptit joka päivä syömiseen
Ellet käytä pääsiäistä työkaluna laihduttamiseen, sinun ei tarvitse kuristella ajatellessasi maton ja voin syömistä suoraan 8 päivän ajan. Voit ostaa Kosheria pääsiäisruokaa varten, joka jäljittelee jokapäiväistä ruokaa (ts. Kananpähkinät, vohvelit ja viljatuotteet), ja tarjolla on myös hienoja, helppoja reseptejä parantamaan ateriasi koko viikon ajan.

Tässä on joitain pääsiäisen suosikki reseptejä, joita haluamme tehdä koko viikon ajan.

**** Pääsiäinen Brownies ****

½ pauna margariini
2 pareve puolimakea suklaa leivontapatukat
4 munaa
1 ½ kuppia matzokakkujauhoa (Matzokakkujauho on yksinkertaisesti jauhettua matzojauhoa. Jos et löydä kakkujauhoa, voit jauhaa matzojauhoa tehosekoittimessa)
2 kupillista sokeria

Kuumenna uuni 350 °: seen. Sulata margariini kaksoiskattilassa suklaan kanssa. Vatikoi munat erilliseen kulhoon ja lisää sokeri vähitellen paksuksi. Lisää sulanut suklaa ja margariini ja sekoita hyvin. Taita kakkujauhoon. Kaada rasvattuun 8 ”neliön astiaan. Paista 30-45 minuuttia, kunnes hammastikku tulee "kuiva". Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi.

**** Ei vain “Pizza on Matzo” Pizza ****

4 viipaletta mattsoa, ​​murskattu farfeliksi (kappaletta)
3 munaa
suola
murskattu mozzarellajuusto
tomaattikastike
Mausteet
vihannesten täyteaineet

Pudota munat keskivati ​​kulhoon. Lisää matzo farfel ja ripaus suolaa. Levitä tämä seos pannun pohjalle (pyöreä pizzapannu tai 9x13-pannu). Paista 325 °: ssa, kunnes se on asetettu. Poista uunista. Lusikka tomaattikastikkeessa ja ripottele mausteita (basilikaa, oreganoa, valkosipulia jne.). Levitä mozzarellajuustolle. Lisää lisäykset. Palaa uuniin, kunnes juusto sulaa.

**** GG Fritzin mökkijuustoleipää kaunaa varten pääsiäisenä ****

½ lb raejuustoa
4 munaa
1 ruokalusikallinen
1 rkl sokeria
1 tl sulatettua voita
1/2 kupillista mattsoateriaa
1/2 tl suolaa

Sekoita raejuusto 4 hyvin jauhettua munaa. Sekoita hitaasti sokeria, sulatettua voita, matzojauhoa ja suolaa. Sekoita hyvin. Pudota lusikallinen kuumaan voideltuun astiaan. Paista kunnes ruskeat toisella puolella, kääntämällä kerran. Ripottele kanelilla ja sokerilla tai - vielä parempaa - tarjoile hyytelöllä. Yum !!

**** Suklaalasukakkuja ****

Nämä ovat niin maukkaita, teemme niistä ympäri vuoden.

2 munaa
½ kuppimaitoa tai soijamaitoa
2 T sokeria
1 kuppi matzo-kakkujauhoa (tai kunnes taikina on tarpeeksi paksu)
suklaa hiput

Pudota munat, maito ja sokeri keskimääräisessä kulhossa. Lisää jauhoja vähän kerrallaan, kunnes se näyttää pannukakkua. Älä sekoita yli. Taikinan tulee olla hiukan muhkaa. Kuumenna paistinpannu ja suihkuta tarttuvalla sumulla. Lusikka taikina pannulle. Kun taikina alkaa kuplia, käännä pannukakut ja keitä vielä noin minuutin ajan. Tarjoa Kosher L’Pesach-siirappin, hyytelön tai kanelin ja sokerin kanssa. (tai syö niitä tavallisena, jos niissä on suklaasiruja)

**** Porkkanakeitto ja Matzo-pallot ****

En ole suuri porkkanafani, mutta nautin tästä keitosta. Resepti on mukautettu Faye Levy'in The Low-Fat Jewish -keksestä

1 T Kasviöljy
2 keskipitkällä pilkottua sipulia
1 ½ kiloa porkkanaa, kuorittu ja kuutioitettu
5 ¼ kuppia kasvisliemiä
suola ja pippuri maun mukaan
½ tl kuivattua timjamia
ripaus sokeria

matzo-pallot
¼ kuppi persiljaa
2 lg munia
2 tl kasviöljyä
½ tl suolaa
½ kupillinen mattsoateria
2 T vettä

Kuumenna kasviöljy suuressa kattilassa keskilämpötilassa. Lisää sipulit ja kypsennä pehmeäksi. Lisää porkkanat, 4 kupillista kasvisliemiä, suolaa, pippuria ja timjamia. Sekoita hyvin ja kiehauta. Vähennä lämpöä matalaan, peitä ja keitä, kunnes porkkanat ovat pehmeitä - noin 30 minuuttia. Kun porkkanat ovat pehmeitä, poista lämpö ja anna keiton jäähtyä.

Kaada keitto tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Palauta keitto kattilaan ja lisää se kiehuvaksi sekoittaen usein. Lisää jäljellä olevaa liemettä, kunnes saavut konsistenssin, jonka olet tyytyväinen. Lisää sokeri, jos aiot käyttää sitä. Säädä mausteita tarvittaessa.

** Matzo-pallot **

Hienonna persilja ruoanlaitoslaitteessa (tai käytä kuivattua, jos olet laiska). Yhdistä munat, kasvisöljy ja suola pieneen kulhoon. Beat kunnes sekoitettu. Lisää matzo-ateria ja lyö uudelleen, kunnes sekoitettu. Lisää vesi ja hienonnettu persilja. Mix. Peitä saran-kääre ja laita kulho jääkaappiin 20 minuutiksi.

Kun sekoitus on jääkaapissa, anna 2/4 suolavettä kiehua (iso potti). Kostuta kädet, jotta matzopalloseos ei tarttuisi sinuun. Ota 1 tl mattsoseosta ja rullaa palloksi. Pudota pallo veteen ja sekoita kiehuvaksi. Pidä mattsopallot alhaisella lämmöllä noin 30 minuuttia tai kunnes ne ovat kiinteitä.

Iloista syömistä!

Video-Ohjeita: VEGAANIN PÄÄSIÄINEN – Mikä on paras mämmi, Ronya? (Saattaa 2024).