Eksoottiset tryffelit reseptejä


Suklaa tryffelit voivat olla kallista hemmottelua, kun niitä ostetaan hyväpalkkaisella suklaalla. Ryhdy omaksi suklaantuottajaksi ja luo nämä eksoottiset tryffelit kotona. Nämä tryffelit eivät vaadi suklaan muotoilua tai käsittelyä. Täytät vain karkkikupin ja jääkaapissa.

Eksoottiset tryffelit reseptejä

Inkivääri- ja paahdetut seesamitrifffellit
Valmistaa 13 tryffelikuppia

ainekset:

6 oz. hyvälaatuinen suklaa
1/3 kuppia raskasta kermaa
Pienet paperikuppikupit

Ohjeet:
1. Kuumenna kermaa matalalla lämmöllä, kunnes se vain alkaa kuplita.
2. Kaada lämmitetty kerma suklaan päälle.
3. Anna sen istua muutama minuutti sulaakseen.
4. Sekoita tasaiseksi.
5. Sekoita 1/4 kuppia hienonnettua sokeroitua inkivääriä.
6. Lusikka karamellikuppeihin. Jos sinulla on muotti, voit käyttää sitä, jotta tryffelit pitävät muodonsa.
7. Ripottele paahdettua seesamia.
8. Jäähdytä useita tunteja, kunnes se on kiinteä.
9. Säilytä jäljellä olevat tryffelit jääkaapissa.

Cayenne-pippur tryffelien resepti
Valmistaa 13 tryffelikuppia

ainekset:

6 oz. hyvälaatuinen suklaa
1/3 kuppia raskasta kermaa
1 tl cayennepippuria
Pienet paperikuppikupit

Ohjeet:

1. Kuumenna kermaa matalalla lämmöllä, kunnes se vain alkaa kuplita.
2. Kaada lämmitetty kerma suklaan päälle.
3. Anna sen istua muutama minuutti sulaakseen.
4. Sekoita tasaiseksi.
5. Sekoita cayennepippuria. Haluat ehkä säätää pippurimäärää riippuen siitä, kuinka kuuma tai lempeä pidät siitä.
6. Lusikka karamellikuppeihin. Jos sinulla on muotti, voit käyttää sitä, jotta tryffelit pitävät muodonsa.
7. Jäähdytä useita tunteja, kunnes se on kiinteä.
8. Säilytä jäljellä olevat tryffelit jääkaapissa.

Punaviinin tryffelien resepti
Valmistaa 13 tryffelikuppia

ainekset:

6 oz. hyvälaatuinen suklaa
1/4 kuppi rasvaa kermaa
2 rkl suosikki punaviiniäsi
Pienet paperikuppikupit

Ohjeet:
1. Kuumenna kermaa matalalla lämmöllä, kunnes se vain alkaa kuplita.
2. Kaada lämmitetty kerma suklaan päälle.
3. Anna sen istua muutama minuutti sulaakseen.
4. Sekoita tasaiseksi.
5. Sekoita punaviini tasaiseksi.
6. Lusikka karamellikuppeihin. Jos sinulla on muotti, voit käyttää sitä, jotta tryffelit pitävät muodonsa.
7. Jäähdytä useita tunteja, kunnes se on kiinteä.
8. Säilytä jäljellä olevat tryffelit jääkaapissa.

Nauti ja makeuta sielu suklaalla!


Video-Ohjeita: Luukku 1: Suklaatryffelit (Saattaa 2024).