Helppo uunipaahtimen resepti

• Saattaa 20, 2024

Etkö ole niin hullu torjumaan valtavaa kalkkunaa lomalle? Tai ehkä, ei ole niin monta, joka liittyy sinut lomalle. Sitten ehkä kannattaa kokeilla uunipaistin kana.

Yritän jälleen kerran tehdä siitä helppoa aloitteleville kokkeilleni ja niille, jotka saattavat hukkua kaikkiin lomahintoihin. Älä raivota; on monia pikavalintoja upeaan loma-ateriaan. Yksi, joka jättää illallisvieraasi uskoen, että orjaat koko yön ja koko päivän!

Luotatko minuun? Olenko toistaiseksi sekoittanut sinua väärin? Joten jälleen kerran ... tämä on sinun ja minun välillä. Kukaan ei tarvitse tietää. En kerro! Seuraa vain parhaan, helpon uunissa paahdetun kanan ohjeita. Muutamalla helpon vaiheen ja aineosien avulla voit tehdä suussa sulavan uunissa paahdetun kanan, joka saa sinut ja vieraasi hämmästyttämään kulinaarisia taitojasi.

ainekset: Tarjoaa 6-8

7-9 paunainen paahdettu kana (suositus: Suorita uunin täyttö)
3 valkosipulinkynsiä hienonnettu
2 kokonaista valkosipulinkynsiä
2 rkl salvia
1 rkl kuivattua persiljaa
1 sitruuna leikataan kahtia
1 iso sipuli neljäsosaa
1 oksa timjamia
1 oksa rosmariinia
suola
pippuri
¼ appelsiinimehua
¼ sitruunamehua
¼ oliiviöljyä

Ohjeet:

Päivä tai yö ennen:

Huuhtele ja patta kuiva uunipaahdin. Ripottele kanan ulkopinta ja onkalo kevyesti suolalla ja pippurilla ja 1 rkl salviaa. Peitä muovikäärellä ja jääkaapissa. Sekoita appelsiinimehu, sitruunamehu ja oliiviöljy keskenään. Lisää ruokalusikallinen salviaa, persiljaa, hienonnettua valkosipulia ja ripaus suolaa ja pippuria. Tämä on sinun paahtoratkaisu uunipaahtimellesi.

Seuraava päivä:

Kuumenna uuni 375 ° F: seen.

Aseta leikattu sitruuna, sipuli, timjami, rosmariini, kokonaiset valkosipulinkynsi ja loput salvia uunin paahtimen onteloon. Solmi jalat keittiölangalla. Aseta paistinpannu telineellä. Paista 1 tunti. Kaada 1 kuppi vettä paistinpannuun. Baste paahtoastialla haudutusliuoksella 10-15 minuutin välein vielä tunnin ajan. Paista vielä 30-45 minuuttia. Irrota ja bastaa uudelleen, antaen kanan levätä vähintään 15-20 minuuttia. Lisää kaksi ruokalusikallista hyvin kylmää, suolatonta voita, jotta sakeuta tiput, jotta kastike olisi helppoa.

Nyt ... ei ollut niin helppoa!

Keittiöstäni omaan ... Hyvää syömistä!

Video-Ohjeita: Juliet Jonesin Sydän - Helppo Elämä +sanat (Saattaa 2024).