Selaamalla viimeaikaista numeroa RV-lehti, Törmäsin oluenleivän reseptiin. Mikä erotti sen muista leipäreseptistä, oli siinä, että siinä oli vain kolme ainesosaa! Kolme ainesosaa ja 45 minuuttia, kunnes minulla oli oma viehättävä leipä kotileivoa? Tämän minun piti nähdä. Nopean ostoskierroksen jälkeen kerätäkseni Bud Light -olutta, tyhjensin jonkin verran laskurin tilaa ja jatkoin kokeillani käsiäni oluen leivän tekemisessä. Valmistellessani tätä reseptiä, olen Googlen olutleipää verkossa ja ilokseni löysin lukuisia erilaisia ​​variaatioita resepistä.

Koska minulla oli kaikki kolme ainesosaa, päätin tehdä leivän useista erilaisista, mutta samanlaisista resepteistä. Noin 50 minuuttia myöhemmin tulin siihen johtopäätökseen, että seuraava resepti, jonka ensin löysin RV-lehdessä, oli paras resepti. Eikä välttämättä, koska se maistui paremmalta. Side-by-side-maustetestin aikana en voinut kertoa reseptien eroa. Joten mikä erotti tämän? Se oli tietysti taloudellisempi versio! Tämä käytti vain kahta kuppia jauhoja kolmen sijaan ja tarvitsi vähemmän sokeria kuin muut. Joten tietysti halvempi leipä voittaa ääneni!

ainekset

2 kuppia itse nousevia jauhoja *
2 ½ rkl sokeria
1 12 unssin pullon tai tölkin huoneenlämmössä Bud Light (valittu edullisuuden ja vegaaniystävällisyyden vuoksi)

* Jos sinulla ei ole itsestään nousevia jauhoja kädessä, voit käyttää yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja ja lisätä 1 T leivinjauhetta ja 1 tl. suolaa reseptiin.

Ensinnäkin sinun on esilämmitettävä uuni 350 asteeseen. Ota ulos iso kulho ja upota jauhot ja sokeri. Pop avaa tämä olut, kaada se kulhoon ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Sinun ei tarvitse täällä hienoja laitteita. Taikina tulee tahmeaksi ja aineosat sekoittuvat melko hienosti sekoittaen vain vanhaan. Kun kaikki on sekoitettu, kaada taikina kevyesti rasvatulla leivänpannulla ja kiinnitä sitä uuniin 45 minuutiksi.

Kun se on valmis, lisää se kaiken kanssa Smart Balance Light- tai Earth Balance -margariinilla. Jotta saat jotain hieman makeampaa, voit levittää aprikoosihilloa päälle, tai vielä parempaa, tihkaista hiukan agavea. Yum!

Video-Ohjeita: Helppo kampaus tytölle juhliin: kieputus | Meidän Perhe (Saattaa 2024).