Thaimaalaisen keittiön uutiskirje
Sawadee kha

Olen Thai Food Editor -toimittaja coffebreakblogissa ja haluaisin kutsua sinut tilaamaan informatiivisen viikoittaisen thaimaalaisen uutiskirjeeni. Kirjoitan ainesosista, korvikkeista, thaimaalaisista lomista, matkoista ja kulttuurista sekä aina uudesta thai-makureseptistä, joka on helppo valmistaa keittiössäsi käytettävissä olevilla ainesosilla.

Olen matkustanut Thaimaahan yli 30 kertaa viimeisen 20+ vuoden aikana ja käynyt melkein kaikilla tämän uskomattoman maan - Thaimaan kuningaskunnan alueilla - merenrantakohteista kuten Hua-Hinistä ja Phuketista Chiang Maiin pohjoisvuorille, Chiang Rai ja Nong Khai, Pohjois-tasangot, jotka tunnetaan nimellä Issan, ja tietenkin enkeleiden kaupunki, Bangkok, samoin kuin muut historialliset kaupungit, kuten Ayutthaya, Phitsanulok ja Sukhothai Thani.

Lukemattomien Thaimaa-matkojemme aikana olen oppinut keittämään monia upeita ruokia. Lahjakkaat paikalliset thaimaalaiset katukauppiaat ja kokit ovat opettaneet minua Thaimaan viiden tähden ravintoloissa, pienissä perheomisteisissa ravintoloissa kaikkialla Thaimaassa ja täällä Yhdysvalloissa thaimaalaisten ystävien toimesta.

Thai-raaka-aineet ovat yleistymässä Thaimaan ulkopuolella tämän maukkaan keittiön valtavan suosion takia. Itse asiassa monia thaimaalaisia ​​ainesosia on helppo kasvattaa omassa puutarhassasi.

Opiskelen ja kehitän jatkuvasti uusia thaimaalaisia ​​reseptejä, samoin kuin vanhan tyylisiä khymerireseptejä, jotka jaan täällä Coffebreakblog.com

Thai-ruoanlaitto on helppoa ja hauskaa! Liity ilmaiseen uutiskirjeeseen ja aion vastata thaimaan ruoanlaittoon liittyviin kysymyksiin, mukaan lukien reseptipyynnöt, keittotekniikat, ainesosien lähteet, suosikki tuotemerkit ja thai ruoanlaittovälineet. Lisäksi jaan laajan tietoni Thaimaan kulttuurista ja monenlaisia ​​linkkejä muihin thaimaalaisiin verkkosivustoihin, joiden avulla voit oppia lisää tästä kauniista, rauhallisesta maasta, löytää matka-alennuksia ja kohteita sekä paljon muuta.

Laita sähköpostiosoitteesi Thai Food -sivuston oikealla puolella olevaan ruutuun tilataksesi tämän jännittävän ILMAISEN viikoittaisen Thai Food -uutiskirjeen.

Mary-Anne Durkee
Thai Food Editor

Video-Ohjeita: Yleisin Iltapala Kotona | Ruoka-aineet Perusteluineen – Mitä & Miksi? (Huhtikuu 2024).