Lyhyet kylkiluut valkosipulin ja inkiväärin reseptillä

• Saattaa 3, 2024

Tämä on crock-potin ruoanlaitto makuisimmillaan ja parhaimmillaan. Laita ateriasi pottiin aikaisin aamulla herkullisen lyhyen kylkiluun illallisen illalla. Kun tulet kotiin, kylkiluut ovat mausteisia, heikkoja ja syömisvalmiita.

LYHYT RIBIT RAAKSISSA JA GINGERISÄ

AINESOSAT

3-1 / 2 lbs. naudanlihan lyhyet kylkiluut
1/2 Cup naudanlihaa
4 - 5 valkosipulinkynsi valkosipulia, hienoksi jauhettu
1/2 Tspn-käyttöistä inkivääriä
2 Punaista kuumaa kirsikkapaprikaa, jätetty kokonaisena, varret poistettuna
5 Tblspn vaaleanruskeaa sokeria
1 kuppi vettä
1/2 Cup kissanuppi
2 Tblspn punaviinietikkaa
1 iso sipuli, viipaloitu ohuiksi
2 - 3 tblspn kasviöljyä
Suola ja pippuri maun mukaan

OHJEET

Suuressa paistinpannassa ruskeat lyhyet kylkiluut molemmilta puolilta kuumassa öljyssä. Lisää sipulit paistinpannuun hellävaraiseksi ja imemään pannumehua.

Aseta sipulit sirkkupotin pohjalle ja lisää kylkiluita. Sekoita jäljellä olevat ainekset ja kaada kylkiluiden päälle, peitä kattila. Keitä kypsennysastiassa, joka on asetettu keskilämpötilaan * vähintään 7 - 8 tuntia.

Tekee 6 - 9 annosta. Vielä parempi seuraavana päivänä.

Tarjoa lyhyet kylkiluut valkosipulin ja inkiväärin kanssa kuumalla voideltujen munanuudeleiden ja kokonaisten vihreiden papujen kanssa. Jos sinulla on aikaa, kokeile sitä pienillä keitetyillä puna-ihoperunoilla ja makeilla herneillä. Lisää keksit tai maissileipä ja yksinkertainen vihreä salaatti. Viipaloi leipotut bataatit näillä lyhyillä kylkiluilla, tee mukava lisuke.

Vihje
* Crock-pottini on hyvin vanha, siinä on "auto-shift" -asetus. Se alkaa korkealta, siirtyy sitten automaattisesti matalaan. Aseta crock-potti tuotemerkkien mukaan.

Crock Pot -ateriat

Vaikka crock potin keittäminen ei ole koskaan nopeaa keittämistä, se on yleensä nopea valmistus. Ja se on helppoa, ja melkein aina siitä tulee hellä lihapala riippumatta siitä, kuinka halpa leikkaus on. Nämä halvemmat lihapalot ovat maukkaita, kun grillattu tai haudutettu hitaasti matalassa kuumassa. Crock potin ruoanlaitto tekee saman asian.

Crockruukut ovat ihmeellisiä ihmisille, jotka työskentelevät kodin ulkopuolella tai niille, joilla on kotiyritys ja joilla ei ole paljon aikaa viettää keittiössä. Herkulliset vuokatyyppiset ateriat voidaan luoda kermajuustoilla.

Kun lisäät perunoita, käytä viipaloituja eikä kokonaisia ​​perunoita sen varmistamiseksi, että perunat kypsyvät huolellisesti.

Tuoreet tai jäädytetyt vihannekset toimivat paremmin krokkikattilan keitossa kuin purkitettujen vihannesten paitsi purkitettuja papuja tai herneitä; ne näyttävät pitävän kiinni.

Keitetyn ruoan poistaminen crock-potista tekee näyttävästä esityksestä. Jos liha ja vihannekset tai perunat ovat samassa ruukussa, ne voidaan ryhmitellä, kun ne tarjoillaan suurella lautasella.

Video-Ohjeita: Sweet Ginger Beer Ribs - Poppamies resepti (Saattaa 2024).