Maustetut italialaiset vihreät pavut

Maustetut italialaiset vihreät pavut

Italialaiset vihreät pavut tunnetaan myös nimellä Romano pavut. Ne ovat leveämpiä kuin "tavalliset vihreät pavut". Palot ovat litteitä, heikkoja ja maukkaita. Käytä tässä resepissä pakastettuja tai vasta poimittuja italialaisia ​​vihreitä papuja.

• 1 kuppi vettä
• 2 T. kuivaa sipulikeitoseosta
• 1 tl. oregano
• Italialaiset vihreät pavut, noin 1 litra tuoreita tai 1 pakkaus (9 unssia) jäädytetty
• 1 - 2 T. hienonnettu pimento

Valmistautuminen -
Kaada vesi suureen kattilaan. Lisää kuiva sipulikeitoseos ja oregano veteen. Lisää pavut ja keitä vesi matalaan kiehuvaksi. Vähennä lämpöä keskipitkäksi ja keitä noin 8-10 minuuttia tai kunnes pavut ovat kypsennettyjä haluamaasi arkuuteen. Tyhjennä vesi, sekoita hienonnettu pimento kypsennettyihin ja maustetuihin papuihin. Tarjoile heti. Tämä resepti valmistaa noin 4 annosta.

Klikkaa tästä lisää vihreiden papujen ja muiden vihannesten ja lisukkeiden reseptejä.