Huone näköalalla - Darby Field Inn
Näkymät New Hampshiren Valkoisista vuorista eivät ole minulle uutuus - vartuin vaelluksella heidän joukossaan - mutta ne eivät koskaan lakkaa minua ilahduttamasta. Joten kartanmuotoinen Moat Mountainin etelähuipun profiili, joka on kehystetty huoneeni laajaan ikkunaan Darby Field Innissä, sai viimeisen viikonloppuna siellä.

Olimme vastuussa kapinallisesta, viime hetken päätöksestä saada pari bonuspäivää hiihtoa lumen kestäessä, ja valitsimme Darby Field Innin, koska se oli hyvällä paikalla kahden suosikkimäemme - Cranmore-pohjoispuolella - välissä. Conway ja King Pine Madisonissa. Ei haittaa, että meille kerrottiin majatalon erinomaisesta ruokasalista.

Majatalo on syrjäisessä ympäristössä rinteellä, jota ympäröivät lähes suojatut maisemat ja Valkoisen vuoren kansallismetsän metsät, joka kattaa suurimman osan Albanyn kaupungista. Kaksi nelikauden polkujärjestelmää lähentyvät melkein takaovensa vieressä, ja muut vieraat hurskastuivat vain hiihtosuksille saapuessamme.

Kulmahuoneemme, Mt. Washington-sviitti oli valoisa ja tilava, ja siinä oli viihtyisä olohuone, jossa kaksi mukavaa nojatuolia kohti oli suuri kaasutakka. Jokaisella oli hyvä lukuvalo ja kutsuttiin curling up hyvällä teoksella ennen illallista. Kaksipuolinen takka aukesi myös kaksinkertaiseen porealtaaseen kylpyhuoneessa, mikä olisi erittäin houkutteleva päivän hiihdon jälkeen.

Sisustus oli hillitty ja tyylikäs, kukkaisella, mutta vaalealla kermanvärisellä ja punaisilla sävyillä, jotka kaikuivat karpalovärisessä untuvapeitteessä king-size-vuoteen jalan yli. Suuressa kaapissa oli runsaasti roikkuu tilaa, käteviä hyllyjä ja kaksi tavaratelinettä, yksityiskohta puuttuu niin monista hotelleista (jakavatko useimmat parit yhden matkalaukun?)

Alakerrassa löysimme ihanan suuren olohuoneen jättiläisellä kivitakalla ja kahdella mukavalla oleskelualueella, joissa oli nahkasohvat ja tuolit. Toisella puolella oli iso aamiaishuone, josta oli näkymä samaan näkymään Moat Mountainiin, ja viihtyisämpää Littlefield-tavernaa, jossa oli baari ja ruokailutila. Tila, jota ympäröi kaksi puolta lasi, oli terassin tunnelma, josta oli näkymä lumen peittämälle seetripuulle ja puutarhaan.

Nämä valaistettiin yöllä, kun söimme illallista Littlefield-tavernassa. Ruokalistalla oli ankka, filettimignoni, karitsanruoka, sianlihafilee ja butternut-squash-raviolit, ja valitsin lampaanhyllyn. Se kypsennettiin harvoin, kuten olin pyytänyt, murskattu hienosti pankoon ja tarjoutettu paahdettujen perunoiden, porkkanoiden ja parsakaalin kanssa. Raviolit tarjoillaan tomaattipohjaisessa kastikkeessa. Ruokasalin ilmapiiri oli rento ja armollinen, kuten muun majatalonkin.

Vasta kun näimme suuren aamiaishuoneen aamuvalossa, tajusimme, että se oli myös taidegalleria, jonka seinillä oli hienoja paikallisia maalauksia. Majatalonmiehet haluavat esitellä paikallista kykyä - mikä on huomattavaa - ja kaikki taide, pääosin akvarelliteoksia, on myytävänä. Vuoristomaisemien lasiseinän ja taiteen välillä meillä oli paljon katsottavaa odotettaessa tilaukselle valmistettua aamiaistamme. Kaivokseni aloitettiin hyvän kokoisella potilla teetä ja kupilla tuoreita leikattuja hedelmiä, jota seurasi täydellisesti haudutettu muna paksuun leikattuun täysjyväleivän päälle - kaikki leipä paistetaan talossa. Se oli niin hyvä, että minulla oli toinen viipale päälle mansikkahilloa.

Kun söimme, aurinko kylvytti Moat Mountainia valossa, ja taustalla Mt Washingtonin huippukokous ilmestyi ja hävisi taas tuulen puhaltamiin pilviin. Tämä oli ensimmäinen vierailumme Darby Field Inniin, ja nyt kun olemme olleet siellä, haluamme palata katsomaan sitä silloin, kun pellot ovat vihreitä valkoisen sijasta ja majatalon kukkapuutarhat ovat täydessä kukassa.




Video-Ohjeita: Kangaslammentie 10, 40340 Jyväskylä (Saattaa 2024).