Resepti Halloween-bugeista, matoista ja makaroneista

• Saattaa 16, 2024

Bugs, matoja ja makaronia on hieno ruokalaji tarjoillavana vuotuisessa Halloween BOO-fetissä. Se on myös nopeaa ja helppoa, sillä herkullisen ruuan luominen vie vain noin 15 minuuttia käytännön aikaa (kunnes tietysti kuulet nimen, jolloin siitä tulee vähän karkea ja inhottava). Lukuun ottamatta makaronia, jotka on keitetty liesillä, tämä pelottava ruokalaji valmistetaan mikroaaltouunissa.

Hämähäkit, virheet ja madot näyttävät olevan merkittävä teema nykypäivän Halloween-juhlissa. Vaikka ymmärrän, että Halloween on kehittynyt muinaisesta lomasta, jolla kunnioitetaan kuolleita (siis ikäviä, perhosia, aaveita, noita ja ruumiin osia, jotka oletettavasti kuolleista), olin kiinnostunut selvittämään, miksi virheet ja madot on otettu huomioon vuosijuhlassa. Tarkistin useita verkkosivustoja oppiaksesi vastauksen. Yksikään käydyistä sivustoista ei todellakaan käsitellyt virheitä ja matoja. Luulen, että kuolleet ruhot houkuttelevat virheitä ja matoja, mutta se ei todellakaan ole virallinen. Kaksi hauskaa verkkosivustoa, joissa voit tarkistaa, onko sinulla kysyttävää Halloweenista, ovat: History.com ja Holidays.net.

Koska tässä resepissä käytetään amerikkalaista jalostettua juustoa (jota teknisesti ei edes ole oikeasti juustoa), ajattelin, että olisi hyvä käyttää säilöttyä haihdutettua maitoa. Nämä kaksi ainesosaa tekevät siitä varmasti kaiken muun kuin gourmet-, mutta viralliset Halloween-maistajani, jotka koostuvat isolapsista ystävien kanssa, heidän vanhempiensa ja muutaman muun aikuisen kanssa, vakuuttivat minulle, että tämä oli herkullinen ja huomattavasti parempi kuin pakattu lajike.

Vikoja, matoja ja makaronia

12 annosta

1 punnan korkkiruuvin pasta, joka näyttää olevan pelottavin, tai korvaa suuri kyynärpään makaroni tai penni

1 kiloa pastöroitua juustoa levitä, leikataan 1 "kuutioiksi
1 12 unssia. voi haihduttaa maitoa
2 kuppia cheddarjuustoa, raastettu
1/4 tl Tabascon pippurikastiketta

1 14 unssia. voi pinoida mustia oliiveja, valuttaa ja leikata pitkittäin puoliksi tai korvata kokonaisia ​​pimento-täytettyjä oliiveja tai näiden molempien sekoituksia
1 12 unssia. pakkaus hotdogs, jokainen leikataan 8 pituussuunnassa kaistaleiksi

1. Kiehauta iso potti vettä kiehuvaksi; Lisää ruokalusikallinen suolaa ja pastaa.


2. Valmista kastike pastaa kypsennettäessä.


3. Aseta jalostettu juusto levitetty ja haihtunut maito suureen mikroaaltouunissa kulhoon; mikroaaltouuni 3 minuuttia.


4. Poista seos mikroaaltouunista ja sekoita; mikroaaltouuni 1-3 ylimääräistä minuuttia sekoittaen joka minuutti, kunnes juusto on sulanut ja seos on sileä.


5. Sekoita raastettu juusto ja Tabasco-pippurikastike.


6. Kun pasta on keitetty al dente, valuta se hyvin siivilässä ja sekoita kuuman juustokastikkeen ja oliivien kanssa; pysyä lämpimänä.


7. Aseta hotdog-nauhat yhdeksi kerrokseksi paperipyyhkeellä vuoratulle levylle, peitä toisella paperipyyhkeellä.


8. Mikroaaltouuni 2-3 minuuttia tai kunnes palat ovat kuumia ja alkavat käyristyä.


9. Sekoita hot dog -palat pasta-seokseen ja tarjoile.

Annoksen koko
Kalorit 460 Kaloreita rasvasta 231
Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 50% proteiinia 21% hiilihydraattia. 29%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 26 g
Tyydyttynyt rasva 14 g
Kolesteroli 69 mg
Natrium 1026 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 24 g

A-vitamiini 18% C-vitamiini 11% kalsium 0% rauta 9%

Video-Ohjeita: Resepti (Saattaa 2024).