Hyvää Pongal tai Makar Sankranti!
Saattaa 2024
Sulata margeriini kattilassa liedellä tai mikroaaltouunissa turvallisessa astiassa mikroaaltouunissa. Sekoita ruskea sokeri ja keitä, kunnes ruskea sokeri on liuennut ja seos sekoitettu hyvin. Järjestä ananasviipaleet 9 ": n pyöreän tai neliön muotoisen kakkupannon pohjalle. Aseta marachino-kirsikat ananasleikkeiden keskelle ja viipaleiden väliin. Kaada ruskea sokeri / margeriiniseos kakkupannulle, ananasten päälle ja Kirsikat. Tämä helppo vähärasvainen sienikakku-resepti on hieno ylösalaisin kakkuun. Se on myös hyvä resepti, jota voidaan käyttää mansikkamakukakkuihin. Sokerikakku
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Vatkaa erillisessä kulhossa munankeltuaiset, vesi ja sokeri yhdessä. Lisää jauhot ja sekoita keskinopeudella noin 2 - 3 minuuttia. Vatkaa munavalkuaiset, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä. Taita munat valkuaiset taikinaan. Ananaksen ylösalaisin kakku - Kaada hitaasti sieni kakku taikina pannulle, ananas, kirsikat ja ruskea sokeriseos. Paista esilämmitettyssä uunissa 350º: ssa 40 - 45 minuuttia tai kunnes kakku palaa takaisin, kun sitä painetaan kevyesti keskelle. Poista uunista ja anna seistä 1 - 2 minuuttia. Aja veitsi reunan ympäri, kakun reunojen ja kakkupannun välillä. Käännä kakku lautaselle ja poista astia. Ole varovainen, ettet anna kuumaa siirappia polttaa käsiäsi.
|