Alkuperäisiä erikoisjuoma reseptejä viileällä panimalla
New Orleans Coffee Company: n valmistama Cool Brew on nestemäinen kahvikonsentraatti, joka on valmistettu kylmävalmistusprosessilla. Kun kokeilin ensimmäistä kertaa Cool Brewä, ajattelin, että se olisi baarimikon unelma, koska se maistuu hyvältä ja on niin helppo käyttää. Se on myös herkullisia makuja, joten mielikuvitukseni sai todella virran.

Muutama päivä sitten päätin kokeilla mielikuvitusta luomalla muutamia alkoholittomia hauskoja juomia suosikki Cool Brew -makuihini.

Ennen juomien tekoa tein erän tuoretta kermavaahtoa. Voit käyttää valmiita kermamaisia ​​lisäyksiä, mutta suosittelen, että kokeilet sitä tällä kevyellä reseptilla ainakin kerran. Kaikkien laadukkaiden ainesosien käyttö on avainta hyvän reseptin tekemiseen. Huomaa myös, että voit säätää näiden reseptien rasvaa ja sokeria käyttämällä vähärasvaisia ​​tai rasvattomia tuotteita ja sokerin korvikkeita, jos haluat. Sinun on kokeiltava, mikä toimii.

Tuoretta kermavaahtoa

1 kuppi raskasta kermaa
¼ kuppi sokeria
1 tl vaniljaa

Kaada kaikki aineosat lasikulhoon. Vatkaa vispilä konsistenssiksi lankaa vispilällä tai sähkösekoittimella (tarpeeksi pehmeiden piikkien muodostamiseksi - Varoitus: Yli sekoittaminen voi muuttaa kerman voiksi)

Tupla mokkavoide

2 rkl. Hersheyn luonnollinen makeuttamaton kaakaojauhe (löytyy joskus leivontaosasta)
Hershey puolimakea Mini Chips
1 unssi Cool Brew Mocha -maku
¾ kuppi maitoa
2 rkl. sokeri

Sekoita sokeri ja kaakaojauhe suureen mukiin
Sekoita maito ja Cool Brew Mocha -maku erilliseen kuppiin tai kulhoon
Kuumenna mikroaaltouunissa 1,5 minuuttia, kunnes se on kuuma.
Lisää vähitellen kuumaa kahvia / maitoa sokeri / kaakaoseokseen sekoittaen hyvin.

Yläosassa iso vaahtokermavaahto
Ripottele Hersheyn puoliksi makealla minisirulla

Rapea paahdettu manteli

1 oz viileää haudutettua paahdettua mantelimakua
6 unssia vettä
1 rkl. (tai maun mukaan) ruskea sokeri
Suolaton, maustamaton manteli murskattu

Mikroaaltouunivesi ja viileä haudutettu paahdettu mantelimaku mukissa tai kupissa 1 ½ minuutin ajan tai kuumaan
Lisää ruskea sokeri
Yläosa vaalean kerman vaahtoa
Ripottele murskatut mantelit

Tyttäreni ja hänen aviomiehensä olivat halukkaita osallistujia molempien juomien maustetestiin, kuten minäkin. Annoimme molemmille juomille innostuneen peukalon. Ainoa haittapuoli on, että näytteillessään kaiken kahvin myöhään illalla olimme kello 15.00 asti, mutta kaikki olivat yhtä mieltä siitä, että se oli sen arvoinen.

Jos haluat tietää enemmän Cool Brew -tuotteesta, voit tarkistaa ne täältä:
//coolbrew.com/faq.html

Video-Ohjeita: 10 min 30 sec Ismon alkuperäisiä ääniä (Saattaa 2024).