Kansallinen paahtoleipä Michael Jacksonille

Sunnuntaina 30. syyskuuta 2007 oluen ystävät kaikkialla Pohjois-Amerikan mantereella nostavat lasinsa muistaakseen maailman johtavaa oluen ja viskin auktoriteettia Michael Jacksonia - olutmetsästäjää, viskihaltijaa, maltaanin pahaa, maltaattia, olutta. ja Yorkshiren valkoinen ruusu. Kansallinen paahtoleipä koordinoidaan aikavyöhykkeiden välillä (klo 21.00 itään, klo 20.00 keskustaan, klo 19.00 vuoristoon, klo 18.00 Tyynenmereen ja klo 17.00 Alaskaan). Jackson kuoli 30. elokuuta, 2007 kotonaan Brackenbury Villagessa Hammersmithissä Lontoossa. Vaikka hän oli britti, hän vietti huomattavan osan elämästään matkustamalla ympäri maailmaa. Monin tavoin hän piti Yhdysvaltoja kotonaan poissa kotoaan, lisäämällä puhekuvioihinsa amerikkalaisia ​​lauseita, infusoimalla elämää käsityöpanimoyhteisöön ja valmistaen tietä luovalle sukupolvelle intohimoisia panimopäätä.

Vuonna 1976 hän kirjoitti ensimmäisen kirjansa, The English Pub, esittäen ajatuksen, että terroir ja olut olivat erottamattomat. Hän huomasi keskusteluja oluesta - ja tosiasian, ettei ollut kirjoja, jotka kuvailisivat maun vivahteita eri oluttyyleissä. Vuonna 1977 julkaistiin hänen World Guide to Beer, joka sai hänelle välittömän huomion maailmanlaajuisessa yhteisössä, joka aiemmin oli jättänyt huomiotta viljapohjaisten käymisjuomien nautinnot. Hän oli yhtäkkiä ilmiö. Hän kieltäytyi hidastamasta, ja kirjoitti yli 16 kirjaa 20 kielellä, samoin kuin tarkistetut lehdet ja lyhennetyt esitteet kaupalliseen jakeluun.

Toimittajana hän kysyi jokaista kysymystä, tutki jokaista tietä. Hän huomasi hienovaraisemmat varjot, jotka maalasivat kankaan - niistä, joista tuli aikamme mestariteos. Hän kirjoitti paitsi kymmenille sanomalehdille, panimolehdille ja kaupallisille julkaisuille, mutta myös kirjoitti kirjoituksensa valtavirtaan sytyttäen intohimoja oluelle ja viskille niiden keskuudessa, jotka eivät olleet koskaan ajatelleet kumpaakaan. Miesten lehdet olivat ensimmäisiä - GQ, Esquire ja Playboy - ja niiden jälkeen matkoja, ruokaa ja kulttuuria evankelisoivia lehtiä - National Geographic, Geo, Travel & Leisure, Wine Enthusiast sekä Food and Wine. Hän loi Beer Hunter -sarjan Channel 4: n kautta Iso-Britanniassa, kuuden pakkauksen voimakkaita elokuvia oluen kansainvälisistä näkökohdista.

Altistuminen ihmisille ruokki hänen sisäistä henkeään, ja hänen aikataulunsa heijastivat tätä ihmisten rakkautta. Olut-illalliset, festivaalin esiintymiset, luennot, tutoroidut maistukset, viski- ja sikari-illat sekä kirjamerkinnät pitivät hänen elämäänsä. Tavallisesti hän matkusti yksin, mutta saapuessaan hänet viskataan kuin rocktähti odottaville faneilleen. Viimeksi yksin vuonna 2007 hän matkusti Belgiaan, Skotlantiin, Irlantiin, Italiaan, Puolaan, Venäjälle, Yhdysvaltoihin (pitemmäksi ajaksi), Turkkiin, Alankomaihin ja Suomeen, ja joissakin kohteissa vaadittiin kaksi tai kolme edestakaista matkaa. Hänen energiansa oli väsymätön.

Herra Jacksonin toimituksia journalismista ei ole verrattu kaikkeen nykyaikaiseen kirjallisuuteen. Hän kirjoitti runollisesti viskistä ja oluesta ja samalla koulutti valtavirran jokaista ympäröivistä tosiasioista. Hänen tarinansa olivat joskus kiehtovia, joskus nokkela, mutta kirjoitettiin aina toimittajan silmällä hyvällä tavalla. Hänen rakkautensa kirjoihin oli kyltymätön, ja hänellä oli vaikuttava henkilökohtainen kirjasto, johon kuului niin paljon juomiseen liittyviä kirjailijoita - Ernest Hemingway, Dylan Thomas, J. R. Moehringer, Hunter S. Thompson.

Kustannusyhteisössä olen toisinaan tavannut toimittajan, joka valitti Michaelin huolimattomasta kirjoitustavasta viime vuosina. Juuri nämä toimittajat tienivät feat, jonka Bard of Beer oli saavuttanut kunkin teoksen valmistumisessa. Hän piti fyysisiä haasteitaan yksityisissä asioissa ja valitti harvoin. He eivät tienneet mitään lukemattomista kerroista, jolloin Parkinson sai hänet putoamaan eteenpäin näppäimistölleen kuin epätasapainoinen vauva. Hän poisti tarinan, joka oli kirjoitettu usean tunnin kuluessa. Kireällä hengellään hän aloittaisi uudestaan, kuten alakoira Huddersfield rugby League Championship -pelissä St. Helen'sia vastaan.

He eivät myöskään ymmärtäneet aamuista, jotka hän nousi unesta kello 16.00 aloittaakseen taistelun toivoen voittavansa hiekkamiehen, joka hellittämättä heitti nukkumispölyn hänen kasvonsa. Kudos sinulle, Michael, väsymättömästä rohkeudestasi kirjallisen nautinnon saavuttamiseksi! Nostamme lasin kunniaksi sinulle, kuninkaamme, modernissa oluen ja viskin maailmassa!

Kippis!
 


Video-Ohjeita: The Great Gildersleeve: Craig's Birthday Party / Peavey Goes Missing / Teacher Problems (Saattaa 2024).