Mariposa Ranch Texas Rangerin paistettujen munien resepti

• Saattaa 20, 2024

Jotta saat maun aidosta Texasin osavaltiosta, noudata kerran pölyistä polkua, jonka Davy Crockett ja Sam Houston tykkäävät kuljettaa LaBahia-polkua (FM 390) pitkin kauniiseen Mariposa Ranch Bed & Breakfast -kadulle Brenhamin lähellä. Sijaitsee Washington Countyssa, Houstonin ja Austinin välissä, et vain löydä täältä kauniin Texasin kukkulan maan juureita, mutta myös Texasin syntymäpaikan, jossa suuri osa Texasin historiasta tehtiin.

Mariposa Ranchin omistajat Charles ja Johnna Chamberlain nauttivat Texas-kokoisen tutustumisesta vieraanvaraisuuteen auttamalla niitä, jotka tulevat jakamaan eristäytynyttä ja runsasta ympäristöään. B & B, joka sijaitsee 100 hehtaarin rullaluistelualueella, tarjoaa vierailijoille yksityisen pakopaikan, jossa he voivat palata takaisin, rentoutua ja nauttia yksinäisyydestä.

Koska tarjolla on laaja valikoima majoitusmahdollisuuksia, on varmasti jotain, joka miellyttää kaikkia. Vieraat voivat valita; ylelliset sviitit Kreikan Revival -kotiin 1836 tai perustaa taloudenhoito alkuperäiseen vuosisadan vaihteen maalaistaloon, oleskella ympäri vuoden 1860 istutuskodin mukavissa mukavissa huoneissa, rentoutua 1820-hirsimökin etukuistilla, pelata edelläkävijä viihtyisässä uudessa asunnossa, unelmoi vanhasta lännestä karjatilakäsien kerrostalossa tai potkaise kenkäsi autenttisessa cowboy-mökissä.

Charles ja Johnna ovat tehneet loman aikana niin monia erityisiä kosketuksia, ettet halua lähteä. Voit rentoutua porealtaassa kahdelle porealtaalla hienoa viiniä, istua takan ääressä viileällä illalla, hemmotella hierontaa, nauttia erityisen sinulle valmistetun gourmet-illallisen tai pitää piknikkorin, joka on täynnä herkkuja. vaellus. Karjatila tarjoaa asiantuntija-majoitusta ja majoitusta liiketapaamisiin, retriitteihin, tapaamisiin ja erityisesti häihin.

Kun auringonnousua Mariposa Ranchilla, olet tekemässä hoitoon, kun on aika syödä. Riippumatta siitä, haluatko syödä yksityismajoituksissasi tai liittyä vilkkaaseen keskusteluun tyylikkään aamiaispöydän ympärillä, et jätä nälkää. Gourmet-aamiaisjuhla voi sisältää Mariposa-erikoisuuksia, kuten: perhonenmehu, Texas Ranger -leipomot, Brazos-paistettu ranskalainen paahtoleipä, jumalalliset päärynät vadelmakastikkeella ja persikkamuffinit. Johnnalla on niin paljon herkullisia reseptejä, joita vieraat ovat pyytäneet vuosien varrella, ja hän päätti julkaista oman reseptikirjansa Butterflys And Bluebonnets Reseptes from the Heart.

Jos etsit pakopaikkaa Texasista rentoutumiseen, lataamiseen ja nuorentamiseen Texasin kukkulan maan liikkuvien, laajalle avoimien tilojen kauneuden keskellä, suunnaa sitten Mariposa Ranchin armollinen, rento tyylikkyys.
________________________________________________________________________
Johnna on tarjonnut kaksi suosikkireseptiaan jaettavaksi täällä oleville lukijoilleni, joten nauti.
Voit lähettää Johnnalle sähköpostia hänen keittokirjaansa varten osoitteessa: info@mariposaranch.com.

Lisätietoja Mariposa Ranch B & B: stä on osoitteessa www.mariposaranch.com tai soittamalla ilmaiseksi numeroon 1- (877) -647-4774. Lisätietoja Washington Countystä ja Brenhamin alueesta on osoitteessa www.BrenhamTexas.com tai sähköpostitse: info@BrenhamTexas.com.

Texas Ranger -leipomot - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
Palvelee 12

7 munaa
1 kuppi maitoa
2 tl. sokeri
4 ozs kermajuustoa, leikataan pieniksi paloiksi
1 lb pieni juustoraastettua juustoa
2 kupillista Monterey Jack -juustoa
¼ kuppi hienonnettua vihreää paprikaa
2/3 kuppi voita tai margariinia, sulanut
½ kuppi jauhoja
1 tl. Leivinjauhe
Dash paprika
Dash sinappi

Edellisenä iltana: Vatkaa munat, maito ja sokeri yhdessä. Lisää loput aineosat ja sekoita hyvin. Suihkuta 3 litran leivinastia ja kaada seos sisään. Peitä ja jäähdytä yön yli.
Paista 350 ° C: ssa 50-60 minuuttia tai kunnes veitsi tulee puhtaaksi, kun se asetetaan paikoilleen.

Peach Muffins - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
Tekee 10 muffinnia
Johnna kertoo, että persikatäilykkeet pitävät nämä muffinit kosteina ja hellävaraisina.

1 - ¾ kuppia seulottiin yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
½ kupillista sokeria
1 tl. leivinjauhe
½ tl. ruokasooda
½ tl. suola
½ kuppi smetanaa
½ kuppi persikka-säilöntä
1 muna
1 tl. vaniljauute
2/3 kuppi hienonnettu pekaanipähkinät, paahdettu

Aseta teline uunin keskelle ja lämmitä 400F: seen. Rivi 10 muffinssikuppeja muffinipapereilla.

Siivilöi 5 ensimmäistä aineosaa suureen kulhoon. Vatkaa smetana, säilöntäaineet, muna ja vanilja sekoittamaan keskimääräiseen kulhoon. Lisää hapankermaseos ja pekaanipähkinät kuiviin aineosiin ja sekoita vain sekoittamiseen saakka. älä sekoita.

Jaa taikina muffinssikuppien kesken. Paista, kunnes muffinssien keskelle asetettu testilaite on puhdas, noin 20 minuuttia. Jäähdytä 15 minuuttia ennen tarjoilua.

Video-Ohjeita: 25 Best National Parks in the USA (Saattaa 2024).